Paso a paso
- 1
Pelar y partir las patas y freírlas en el aceite de oliva
- 2
Mientras se fríen las patatas untar las chapata se con mantequilla(les habremos dado forma cuadrada para montar el plato)
- 3
Fruir los huevos (de la forma habitual)
- 4
Pasar las tiritas de jamón ligeramente por la sarten
- 5
Para montar el plato disponer sobre la tostada las patatas, encima de estas los huevos rompiéndolos con cuchillo y tenedor y sobre estos el jamón...... Listo para comer!! Espero que os guste !!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Olga Sierra le encantará ver cómo quedó.
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Plato típico donde los haya. Es una comida habitual en todas las casas, pero fue el restaurador Lucio quien los elevó a los altares...no hay persona que vaya a su restaurante y se vaya sin comerlos . Es un manjar al alcance de todos.


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Un plato sencillo. #cuchillosarcos


Huevos rotos con chistorra
Lo rico que esta con la salsita de la chistorra


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Madre mía cuanto tiempo sin uno de estos.... Que suerte que mi tete nos haya traído del pueblo jamón del bueno. Estaban..... Espectaculares. Gracias tete Jose. Gracias tete del jamón🤣🤣🤣


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Merece ser probada esta receta!! 😉No desfrauda


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Si te esmeras un poco en la presentación te quedará un plato sabroso, aparente, baratísimo y muy sencillo de preparar.Ah, lo "huevos rotos" se debe a que, una vez servido el plato, hay "romper" los huevos y mezclarlos con el resto de ingredientes.


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Huevos rotos
#TodoCasero


Huevos rotos con jamón
Los huevos rotos con jamón es una receta súper fácil y rápida que te salva de cualquier contratiempo. Y si además utilizamos ingredientes de calidad, como unas patatas de la huerta, huevos de gallinas camperas , aceite de oliva virgen extra, y un jamón de calidad el resultado es inmejorable! 🍳🥔🐖


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Es un plato fácil de preparar, muy rico, que gusta a todos.


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Huevos rotos sobre espinaca
#rapidas#mirecetario#milibrode1000recetasLa espinaca está compuesta mayormente por agua. La cantidad de grasas e hidratos de carbono es muy baja pero es uno de los vegetales que más proteínas contiene. Es rica en fibras, especialmente los tallos, resultando muy beneficioso para nuestra salud.Es una excelente fuente natural de vitaminas y minerales.


Huevos fritos sobre chapata bañada en salsa pesto
#libro2Estudios recientes han demostrado y confirmado que el huevo es un alimento vital para el ser humano y su consumo aporta un sinfín de beneficios para la salud.Los huevos son un alimento muy completo rico en muchos nutrientes esenciales que garantizan el buen funcionamiento del cuerpo humano.Un huevo de tamaño grande posee 6 gramos de proteína completa, es decir, una proteína que contiene todos los aminoácidos, incluidos los aminoácidos esenciales que el organismo humano es incapaz de producir.Por esta razón, se trata de una proteína de alto valor biológico, de una calidad excepcional y cargada de diversos beneficios para la salud:Previene la pérdida de músculo y ayuda a aumentarlo.Favorece la pérdida de peso a través de su efecto saciante.Aumenta la quema de grasas.Mejora la salud ósea.Reduce la tensión.Si quieres aumentar tu consumo de proteína, comer huevos es una de las mejores formas que existe.


Huevos rotos
Se hacen muy fáciles y están de vicio...


Huevos rotos con jamón
Un clásico de la cocina española. La mezcla de papas fritas, huevo frito y jamón serrano es realmente espectacular. Yo el jamón lo pongo en crudo, aunque hay quien le da un ligero toque de fuego. Esta receta, al llevar #papa y #huevo es apta para la #BAtallaDeCocina. Si lo quieres ver en vídeo: https://www.youtube.com/watch?v=BQV3Zqzh_LM


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Un plato tan sencillo como exquisito. Con muy pocos ingredientes.


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Quería unos huevos rotos y me gustan los huevos poche. Así quedó la versión de unos huevos rotos con algo menos de grasa que la receta original.Buenísimos!!!!!!


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Dicen que todo lo bueno es ilegal, inmoral o engorda...y no sé si será del todo verdad, pero sí que este plato es para el día que os queráis pegar un exceso (¡Y bien rico!)


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🥚🥔🥓Una recomendación: Abstenerse de leer esta receta los que estéis a dieta🤣🤣🤣


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Me sobró de nochevieja un poco de lomo embuchado y jamón serrano, preparé estos huevos rotos


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Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=kUnwEm6J2j4No hay otro plato tan delicioso y fácil de preparar.

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