Paso a paso
- 1
Ponemos en un bol agua cubriendo las almejas echamos un poco de sal gruesa y chorreón de vinagre dejamos un mínimo de 45 minutos para que suelten la arena en un vaso pequeño ponemos los ajos picados perejil picado y medio vaso de aceite removemos y mezclamos reservando.
- 2
Una vez pasado mínimo los 45 minutos. En un cazo pasamos las almejas a puñados (para evitar caiga la arena que han soltado) añadimos el perejil ajo pimienta y aceite repartiéndolo por encima de las almejas ponemos en el fuego tapando para que se abran lo que ocurre en 5/6 minutos a fuego medio fuerte preparar pan es una delicia empaparlo en el caldo que han soltado... Buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Barema Almeria le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/780274
Recetas similares
-
Almejas al vapor
Es una receta sencilla, pero estos pequeños “trucos” marcan la diferencia entre un plato normal y uno buenísimo 😜. Jose Gea Gimenez -
Almejas al vapor
Me encantan los mariscos y pescado por lo sanos y ricos que son.Esta es la receta que mi suegra hace con los berberechos y me encanta. Nuria_Es -
-
-
-
Almejas japonesas marineras a la hierbabuena
Me encanta la hierbabuena, deja un sabor rico y fresco. penchi briones garcia -
Almejas al vapor con lima
No sé qué nos ha pasado con la lima pero nos ha dado fuerte jejejejej ahora me gustan más que con limón jejejeje ¡no puede ser más fácil! Marieta -
Almejas y coquinas con ajo y perejil
Mi madre siempre las cocinaba a modo de aperitivo, yo las cocino para luego elaborar pasta y más platos de pescado ANABEL -
-
-
-
-
-
-
-
-
Almejas a la marinera con pimentón
Receta de las de siempre..... creo que casi todos las hacemos así..... simples y riquísimas !!!! ana_bcn -
-
Almejas al ajillo
Receta que se ha hecho siempre en mi casa para picotear, para el reto de #memorias y #yosoyyo ya que son fresquisimas!!Están deliciosas!! Dale Candela -
-
Almejas en salsa de ajos, perejil con un toques de salsa thai
ESTA ES UNA FANTÁSTICA RECETA DE ALMEJAS, CON MUCHO FRESCOR Y UN PUNTO DE PICANTE AGRIDULCE. Alexis Urrutia -
Almejas con punto de soja
Hoy he querido preparar unas almejas al estilo de mi hijo. Tengo que decir que están estupendas. Comparto la receta y juzguen. #recetasdemihijo. Loli Recetas -
-
Mejillones al vapor con un toque de pimentón
Hoy me dijeron que el lobo siempre sería malo si sólo escucháramos a Caperucita — idea que me anduvo en la cabeza durante todo el día— y no es que sea mucho de cuentos, a pesar de que a estas alturas, aún me los sigo creyendo. Quizá hoy haya sido uno de esos días, en los que hasta el café necesita un café.Me lo dijeron mientras me cruzaba por la calle a una mujer con más arrugas que pelo (y los tenía todos —llevaba una melena corta blanca impecable—) unas gafitas de colores, unos pendientes de brillantes largos y su principal característica: una sonrisa dibujada en su mascarilla, que me hizo lanzarle un beso, cuando nos miramos a los ojos.La conversación continuó mientras seguíamos atravesando la ciudad, consultando la hora para saber que no llegábamos tarde, y los semáforos se ponían verdes al vernos llegar.“Pues olvídate ya del príncipe encantado, que yo te ayudaré a buscar al lobo” —le respondí mientras me maravillaba de los zapatos nuevos que estaba estrenando hoy—; “Ten cuidado, Cenicienta, que después de los zapatos, toca limpiar” —me replicó mientras continuábamos carcajeándonos. Y es que en realidad, la felicidad es una de esas pocas cosas, que se pueden dar, aunque no se tenga.#ElValordelAgua Arianne -
-
-
Almejas al ajillo
Esta receta la improvise un día partiendo de la típica a la marinera puesto había cocinado una sopa y tenía muchas así que reserve 200 gramos y la prepare estaba tan buenas que a la mesa como veréis en la foto llegó la mitad😂maria1987
-
-
Sepia encebollada con almejas y mejillones al vapor
#pontuestrella #domino #lacocinadecookpad Si necesitas una forma rápida de preparar la sepia y que no sea simplemente a la plancha, que no digo yo que no esté buenísima con su salsa mery, puedes elaborarla con esta manera tan simple que te recomiendo.Este molusco es un alimento que no debe faltar en nuestras dietas, al igual que el pulpo y demás moluscos y mariscos, ya que son bajos en grasas y muy saludables, además son ideales para cuando queramos cuidar nuestra salud con mucho sabor. grego&monica -
Almejas al ajillo
#recetasfit Cuando nos juntamos con la familia, nos gusta disfrutar de este aperitivo tan sano y fácil de preparar. luhe
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/780274
Comentarios