Ensalada apio y pan tomate

Maricel Menal Cervelló
Maricel Menal Cervelló @celmenalcervello
Cataluña, España

La zanahoria aporta betacaroteno, ayuda a coger color, además vitamina A para mejorar la vista es un vegetal muy favorable. Sobre todo crudo.

Ensalada apio y pan tomate

La zanahoria aporta betacaroteno, ayuda a coger color, además vitamina A para mejorar la vista es un vegetal muy favorable. Sobre todo crudo.

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Ingredientes

20 minutos
1 ración
  1. 100 glechuga
  2. 100 gvirutas de zanahorias
  3. 85 gapio
  4. 1tomate ensalada
  5. 4aceitunas
  6. 1tomate pan tomate
  7. 4mini rebanadas de pan

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Se hace una cama de lechuga, se ponen las virutas de zanahoria, los trozos de apio, el tomate a gajos, las aceitunas, se aliña al gusto, se hace el pan tomate a parte, en un plato y ponemos primero la sal y el aceite, seguidamente lo untamos con el tomate, lo añadimos a la ensalada.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Maricel Menal Cervelló
Maricel Menal Cervelló @celmenalcervello
Cataluña, España
Me gusta tener creatividad en mis platos. Ya que es una forma de dar alegría en nuestra vida.Modifico y adapto mis recetas a los problemas de salud que tenga.
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