Muffin con rosa de manzana azucarada

Gabriela Diez
Gabriela Diez @Gabi_Diez
España

Bonitos muffins decorados con rosas de manzana azucarada. Se pueden regalar para el día de San Valentín para compartir un desayuno enamorado.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 minutos
6 raciones
  1. 140 mlaceite de girasol
  2. 135 gazúcar
  3. 275 gharina de trigo común
  4. 1huevo
  5. 10 glevadura en polvo
  6. 1 pizcasal
  7. 70 mlleche
  8. 2manzanas
  9. 2 cdasazúcar para la decoración
  10. 2 cdaszumo de limón

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Mezclar el azúcar con la leche y el huevo. Añadir la harina mezclada con la levadura y la sal. Batir para que los ingredientes se integren.

  2. 2

    Incorporar el aceite y batir nuevamente. Reservar.

  3. 3

    Pelar las manzanas, descorazonarlas y a una de ellas cortarla en dados pequeños. Echar los dados de manzanas a la preparación anterior y mezclarlos con cuchara de madera para que se distribuyan.

  4. 4

    Verter la masa en los moldes de muffins hasta llenar las ¾ partes de cada uno. Reservar.

  5. 5

    A la otra manzana cortarla por la mitad y luego en finísimos gajos. Rociar los gajos con zumo de limón y espovorearlos con azúcar.

  6. 6

    Adornar los muffins con los gajos de manzanas dispuestos formando una rosa.

  7. 7

    Hornear los muffins en horno precalentado a 160º C entre 15 y 17 minutos.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Gabriela Diez
Gabriela Diez @Gabi_Diez
España
Hacer pequeñas cosas con gran amor.
Leer más

Recetas similares