Canelones de acelga y picadillo. salsa con carne picada

Barbi Alina Romero
Barbi Alina Romero @cook_4929648
Córdoba
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Ingredientes

50 minutos
6 raciones
  1. 12panqueque
  2. Relleno
  3. 2 atadosacelga herbidas y picadas
  4. 1 latitapicadillo
  5. 2cebollas
  6. 1/2pimiento
  7. c/nsal y condimento
  8. 3 cucharadassalsa blanca
  9. para la salsa
  10. 2cebollas
  11. 1/2pimento
  12. 1 hojitalaurel
  13. c/nsal y condimento
  14. 500 gcarne molida
  15. c/npure de tomate

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Picamos cebolla, pimiento lo salteamos le agregamos la acelga picada sal y condimento.

  2. 2

    Agregamos el picadillo mesclamos bien y agregamos las cucharadas de salsa blanca dejamos enfriar y armamos los canelones.

  3. 3

    Para la salsa. Picamos cebolla pimiento doramos agregamos los tomates cocinamos a fuego bajo

  4. 4

    Agregamos sal condimento, hojita de laurel y la carne picada dejamos cocinar y agregamos a gusto el pure de tomate.

  5. 5

    Acomodamos los canelones en una fuente apta para horno le colocamos salsa y el queso. llevamos al horno hasta que el queso este derretido.

  6. 6

    Buen provecho !!!! 😘😘

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Barbi Alina Romero
Barbi Alina Romero @cook_4929648
Córdoba

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