Paso a paso
- 1
Tener a la mano todos los ingredientes. Poner a cocer los tomates la cebolla, los chiles previamente lavados y desvenados; una vez cocidos pasar los ingredientes a la licuadora y licuar todo junto con una pizca de sal y un cubito de concentrado de Pollo 🐥.* Reservar La Salsa.
- 2
En una cacerola freír con el aceite y por ambos lados las piezas de pollo hasta tornarse en un tono amarillo dorado.
- 3
Verter la salsa Poco a poco junto con el vinagre *hasta que hierva * Apagar la flama y LISTO
- 4
Servir acompañado de un arroz rojo mmmm
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Omar González le encantará ver cómo quedó.
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