Μακαρονάδα με σάλτσα πεκορίνο

Tasouuuuuu 😍😍😍😍
Tasouuuuuu 😍😍😍😍 @tasou_89
Αθήνα

Τρώγοντας κάποια στιγμή μακαρόνια μαγειρεμένα σε κεφάλι πεκορίνο λεω αυτο θα προσπαθήσω να το κάνω, ή τουλαχιστον να πλησιασω την γεύση......
Και να 'μαστεεεεε......
Απίστευτη γεύση!!!!!!!
Αξίζει να το δοκιμάσετε έστω μια φόρα (για αρχή)!

Μακαρονάδα με σάλτσα πεκορίνο

Cooksnap από ΑΜΑΛΙΑ στη συνταγή Μακαρονάδα με σάλτσα πεκορίνο
Tasouuuuuu 😍😍😍😍
Tasouuuuuu 😍😍😍😍 @tasou_89
Αθήνα

Τρώγοντας κάποια στιγμή μακαρόνια μαγειρεμένα σε κεφάλι πεκορίνο λεω αυτο θα προσπαθήσω να το κάνω, ή τουλαχιστον να πλησιασω την γεύση......
Και να 'μαστεεεεε......
Απίστευτη γεύση!!!!!!!
Αξίζει να το δοκιμάσετε έστω μια φόρα (για αρχή)!
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

2 μερίδες
  1. 250 γρμακαρόνια linguine
  2. Αλάτι
  3. Για την σάλτσα πεκορίνο:
  4. 2 κ.σ.βούτυρο
  5. 1/2 ποτήριλευκό κρασί
  6. 200 γρκρεμα γάλακτος
  7. 70 γρτριμμένο τυρί πεκορίνο ή 7-8 κ.σ. ή τυρί για μακαρόνια

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βράζουμε τα μακαρόνια με λίγο αλάτι. Μπορείτε να βάλετε ότι μακαρόνια θελετε. (Εγώ σε αυτήν την συνταγή προτιμώ τα linguine)

  2. 2

    Μολις είναι έτοιμα τα σουρώνουμε και τα αφήνουμε στην άκρη.

  3. 3

    Στην ιδια κατσαρόλα βάζουμε το βούτυρο να λιώσει. Δεν το αφήνουμε να κάψει πολύ γιατι θα μαυρίσει. Σβήνουμε με κρασί.

  4. 4

    Μολις εξατμιστεί το αλκοόλ ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος και το πεκορίνο ή οποιοδήποτε άλλο τυρί για μακαρόνια.

  5. 5

    Μολις πάρει μια βράση ρίχνουμε μεσα τα μακαρόνια και ανακατεύουμε.

  6. 6

    Σερβίρουμε και...... καλη απόλαυση!!!!!!
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cooksnap από ΑΜΑΛΙΑ στη συνταγή Μακαρονάδα με σάλτσα πεκορίνο

Cooksnaps (1)

Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps
Cook Today
Tasouuuuuu 😍😍😍😍
Tasouuuuuu 😍😍😍😍 @tasou_89
στις
Αθήνα
Απολαμβάνω να μαγειρεύω γι'αυτούς που αγαπώ..... Ευχαρίστηση μου να βλέπω να απολαμβάνουν οτιδήποτε κάνω και ιδιαίτερα όταν ακούω την πρόταση:" Θέλω να ξανά κάνεις το......." ή "Είναι τέλειο, θέλω τη συνταγή"!!!!Ελπίζω να καταφέρω να σας κάνω να πείτε το ιδιο, έστω και για μια μου συνταγή.....
Δες περισσότερα

Κορυφαία αναζήτηση σε

Σχόλια (2)

Ναυσικά
Ναυσικά @nafsika
Μου αρέσει πολύ το πέκορινο στα μακαρόνια. Το αποθηκευσα λοιπόν να το δοκιμάσω!
Επισκέπτης

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Παγωτό βανίλια με άνθος αραβοσίτου και εβαπορέ - τύπου παρφέ αλλά ελαφρύτερο✨
  2. Ταμπουλε με νεκταρίνι
  3. Flammkuchen
  4. Cocktail με ούζο, λεμόνι και μέλι
  5. Κορμός μωσαϊκό
  1. Τα μακαρόνια που έγιναν αλά κρεμ
  2. Πατατόπιτα
  3. Στριφτάρια με χειροποίητο τυρί!! vasw malopoulou!!
  4. Κέικ βανίλιας με κακάο με επικάλυψη σοκολάτα!!!