Hongos portobello

Deliciosos honguitos que puedes usar como entrada o guarnición.
Hongos portobello
Deliciosos honguitos que puedes usar como entrada o guarnición.
Paso a paso
- 1
Pelar los hongos con mucho cuidado y retirarles el centro.
- 2
En un tazón mezclar los ingredientes al gusto, exceptuando el aceite de oliva. Probar de limón y de sal. Dejar marinando los hongos en esa mezcla por dos horas o más.
- 3
Untar la base los hongos con aceite de oliva y ponerlos a la plancha durante 4-5 minutos por los dos lados. Cuidar que no se quemen. Esto se hace para no meterlos crudos directo al horno.
- 4
Ya que se cocieron un poco, ponerlos en un refractario, colocar el queso y meterlos al horno eléctrico por 20 minutos a 150. C para que se gratine el queso. Cuidar el queso para que no se queme y listo!!!
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