Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

1 racion
  1. 2 trozoslomo de bacalao al punto de sal
  2. 1pimiento verde
  3. 1/2pimiento rojo
  4. 1cebolla mediana
  5. 1huevo
  6. 1 cucharadapan rallado
  7. 1 cucharadaqueso rallado
  8. Aceite
  9. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Poner en una sartén un chorro de aceite. Cortar la cebolla y los pimientos en juliana, añadimos a la sartén, sazonamos al gusto y pocharmos.

  2. 2

    Poner a precalentar el horno a 180°C. Cuando este todo pochado hacer con ello, en una fuente, una cama y poner sobre ella los lomos de bacalao.

  3. 3

    En un bol batir el huevo junto a un chorrito de aceite, el pan rallado y el queso rallado. A continuación cubrir con la mezcla el bacalao.

  4. 4

    Meter en el horno durante 10 min, de seguido 5 minutos a gratinar.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

Sara PA
Sara PA @vicio_enlacocina
Me encanta! había probado a gratinar el salmón, pero con bacalao no jejeje gracias por la idea y Bienvenida! 🎉

Escrita por

Datati
Datati @cook_15615562

Recetas similares