Salsa de tomate y champignones

Cata 💚
Cata 💚 @reinadelasharinas
La Plata, Argentina

Tenía unos fideos integrales y quería hacer una salsa sencilla para acompañarlos. Hubiera quedado mejor con champignones naturales
#EssenTamara

Salsa de tomate y champignones

Tenía unos fideos integrales y quería hacer una salsa sencilla para acompañarlos. Hubiera quedado mejor con champignones naturales
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Ingredientes

2 personas
  1. 4tomates perita
  2. 1 tazachampignones
  3. Mix de semillas
  4. 2 dientesajo
  5. 1cebolla
  6. p

Paso a paso

  1. 1

    Cortar la cebolla, el ajo y los champignones. Ponerlos a dorar en una sartén con aceite y una cucharada de azúcar.

  2. 2

    Cortar el tomate en cubos y agregarlo cuando la cebolla esté dorada. Tapar. A mí me gusta dejarlo que se deshaga solo y que queden algunos pedazos más grandes, pero también podés usar la minipimer para que quede con una consistencia más homogénea

  3. 3

    Al servir agregué dos cucharadas de mix de semillas en cada plato

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