Espaguetti a la boloñesa (diferente)
Esther Soto @cook_6501622
a mi niño le encanta este platillo y la forma como lo preparo esta muy completa con mucha verdura. para nada me deja comida y se devoró las verduras. ya verás queda delicioso. #MiRecetarioMX
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Calienta 2 o 3 cucharadas de aceite, agrega la carne, con sal y pimienta, mueve a que desborone bien, una vez que se le quita lo rojo, agrega ajo y cebolla picados finos, mueve por 3 minutos. pon a cocer los tomates. pela y pica las verduras, papa, chayote, zanahoria, calabacita, y agrega papa, zanahoria, chayote. mueve por 5 minutos
- 2
Licúa tomates, y agrega a la carne, también la lata de puré y media lata de salsa hunts, el orégano hojas de laurel, mueve, deja 10 minutos, agrega la calabacitas, mueve, revisa si le falta sal, deja unos minutos más prueba que las verduras estén suabes, (si te gusta con caldito agrega toda la lata de salsa hunts, y listo el picadillo (boloñesa)
- 3
Cuece la pasta. use mi receta de (pasta en su punto) y listo sirve, pon pasta, carne queso parmesano y a disfrutar, garantía platos limpios
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Esther Soto le encantará ver cómo quedó.
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