Espirales de calabacín

Emy
Emy @cook_13618436
Sevilla

Receta saludable para cenas rápidas!
#tescoma

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Ingredientes

1 comensal

Paso a paso

  1. 1

    En una sartén pon a calentar el aceite de oliva con el ajito picadito y saltea las anguriñas unos 2 min.

  2. 2

    Luego agrega los calabacines cortados en espirales (puedes comprarlos ya cortados) y echa un chorrito de vino blanco, orégano y salpimenta a gusto.

  3. 3

    Deja reducir un poco el vino (2 -3 min) y aparta a un plato, en la misma sartén cocina el huevo con el aceite residual y cuando esté la clara hecha tapa y apágalo para que se termine de cocer con el calor.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Emy
Emy @cook_13618436
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