✨Espaguetis de Calabacín✨
Hoy os traigo un plato que para mí es toooooda una delicia 🤗
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Estos espaguetis de calabacín que hago en un momento con un "sacapuntas" para vegetales y que los salteo unos minutos con una cucharada de AOVE, te sacan de apuros y es una forma perfecta de añadir vegetales a tus platos
#verdura
✨Espaguetis de Calabacín✨
Hoy os traigo un plato que para mí es toooooda una delicia 🤗
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Estos espaguetis de calabacín que hago en un momento con un "sacapuntas" para vegetales y que los salteo unos minutos con una cucharada de AOVE, te sacan de apuros y es una forma perfecta de añadir vegetales a tus platos
#verdura
Paso a paso
- 1
Primero, hacemos los espaguetis de calabacín. Yo los hago con un sacapuntas de verduras que me regalaron y que uso mucho. Reservamos.
- 2
En una sartén o wok, ponemos una cucharada de AOVE y salteamos el resto de ingredientes excepto con los espaguetis.
- 3
Cuando esté todo bien salteado, añadimos los espaguetis y dejamos unos minutos más hasta que ablanden un poco y se evapore el agua que sueltan.
- 4
Por último, especiamos al gusto con sal, pimienta, jengibre en polvo, cúrcuma y un chorrito de AOVE, en mi caso. Podéis usar las especias que más os gusten.
- 5
Os dejo unas fotos de mi sacapuntas por si estáis pensando en comprar uno. Este funciona muy bien. Podéis encontrarlo en Amazon.
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