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Ingredientes

  1. 400 grgarbanzos en conserva
  2. 1cebolla
  3. 1 dienteajo
  4. 2 cdasharina
  5. sal
  6. pimienta
  7. perejil fresco
  8. cilantro fresco
  9. 1 cditacúrcuma
  10. 2 cditacomino

Paso a paso

  1. 1

    En un bol añades los garbanzos escurridos junto con la cebolla, ajo, harina, las hierbas picadas y las especias.

  2. 2

    Se aplasta con un machacador. Puedes dejar trozos más grandes. Haces bolas y las aplastas un poco.

  3. 3

    Se fríen en abundante aceite y listo.

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Comentarios (2)

Irene-Guirao
Irene-Guirao @irene_guirao
Mmm que ricas!!!! Te han quedado estupendas y me encanta cómo los haces!

Escrita por

Vanesa_Merodio
Vanesa_Merodio @Vanesa_Merodio
Torrelavega
Soy Vanesa, una cántabra aficionada a la cocina desde que me dejaron coger un cuchillo. Me gusta improvisar en la cocina y probar platos de nuevas culturas. Soy fan de la gastronomía asiática, especialmente la vietnamita.
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