Ανεβατά κουλουράκια

Ιωαννα
Ιωαννα @cook_16474204

Ανεβατά κουλουράκια

Cooksnap από Ζωη Λεμπεση στη συνταγή Ανεβατά κουλουράκια
Ιωαννα
Ιωαννα @cook_16474204
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1/2 κούπαχλιαρό νερό
  2. 1/2 κρασοπότηροζάχαρη
  3. 1 ρακοπότηρορακή
  4. 1 κρασοπότηρολάδι
  5. 1/4 κ.γ.κανέλα
  6. 8 γρξηρή μαγιά
  7. 2βανίλιες
  8. 1πορτοκάλι (τον χυμό του)
  9. Αλεύρι γοχ (όσο πάρει για μια σφιχτή ζύμη)
  10. Σουσάμι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βάζουμε το χλιαρό νερό την ζάχαρη και την μαγιά ανακατεύουμε

  2. 2

    Ρίχνουμε την κανέλα, έπειτα τις βανίλιες, την ρακή, το λάδι τον χυμό από πορτοκαλί και τέλος το αλεύρι

  3. 3

    Αφήνουμε μια ώρα την ζύμη να φουσκώσει έπειτα την πλάθουμε σε σχήμα μπαστούνι και κόβουμε κομματάκια και πλάθουμε και τα κάνουμε στρογγυλά με το δάχτυλο βάζουμε λίγο νερό πάνω και το ακουμπάμε πάνω στο πιάτο με το σουσάμι να κολλήσει το σουσάμι και τοποθετούμε σε ταψί με αντικολλητικο χαρτί

  4. 4

    Στην συνέχεια μόλις τελειώσουμε αφήνουμε 30 λεπτά να ξεκουραστεί το ζυμάρι. Σε προθερμάσμενο φούρνο στους 170 βαθμούς στον αέρα ψηνουμε 20-25 λεπτά μπορεί να χρειαστεί λίγο παραπάνω μέχρι να ροδίσουν.. Και ειναι έτοιμα
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cooksnap από Ζωη Λεμπεση στη συνταγή Ανεβατά κουλουράκια

Cooksnaps (1)

Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps
Cook Today
Ιωαννα
Ιωαννα @cook_16474204
στις

Σχόλια (5)

Ζωη Λεμπεση
Ζωη Λεμπεση @zoi_Lebesi
Έχω ακούσει γι αυτά τα κουλουράκια ,είναι και νηστίσιμα και θέλω να τα φτιάξω. Σήμερα είναι η μέρα που φτιάχνω τα κουλούρια μου . Απλά δεν έχω ρακή. Μπορώ να βάλω τσίπουρο?
Επισκέπτης

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Κοκτειλ με λικέρ μαστίχας
  2. Ζαμπονοκασερόπιτα με σφολιάτα και κόκκινη σάλτσα
  3. Μεξικάνικη σαλάτα καλαμποκιού με κιμά, ντομάτα, ελιές,cottage cheese κ.ά
  4. Smoothie με μπανάνα και αχλάδι
  5. Ομελέτα με κολοκυθάκια στο φούρνο
  1. Λαχανόρυζο Κρήτης (με χοντρό τραχανά)
  2. Γλυκάκι δροσερό!!!
  3. Μακαρονάδα φούρνου εύκολη
  4. Γαλακτομπούρεκο τέλειο