Magdalenas de limón

Anamari
Anamari @anamari
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Ingredientes

  1. 3huevos
  2. 150 gazúcar
  3. 90 mlaceite oliva
  4. 60 mlleche
  5. El zumo de 1 limón y la ralladura de su piel
  6. 250 gharina
  7. 1 sobrelevadura química
  8. 1 pizcasal

Paso a paso

  1. 1

    Batir los huevos con el azúcar hasta formar una crema blanquecina

  2. 2

    Ir añadiendo el aceite, la leche, el zumo y la ralladura, también la sal y mezclar

  3. 3

    Tamizar la harina y la levadura y mezclar con los demás ingredientes. Una vez la masa hecha, guardar en la nevera mínimo 1hora.

  4. 4

    Para cocerlas precalentar el horno a 230 grados centígrados, hornearlas durante 10 min a esa temperatura y 5 min más a 200 grados centígrados

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