Magdalenas de nata y limón

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Madrid

Deliciosas magdalenas ideales para el desayuno y, como siempre, a lo sano! 😊

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Ingredientes

30 minutos
  1. 2-3huevos (125g)
  2. 75 gfructosa o miel
  3. 1limón (ralladura)
  4. 50 gnata
  5. 125 gmantequilla derretida
  6. 175 gharina integral de trigo
  7. 1/2 sobrelevadura

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Batir los huevos con la fructosa y después añadir la ralladura de limón.

  2. 2

    Añadimos la mantequilla y la nata y seguimos batiendo.

  3. 3

    Añadimos la harina integral tamizada y la levadura. Mezclamos bien y dejamos reposar 10 minutos.

  4. 4

    Precalentamos el horno a 230°C. Preparamos los moldes (no tan juntos como los míos) e introducimos en el horno bajando la temperatura a 200.

  5. 5

    Dejamos en el horno unos 18 minutos. Si ponéis los moldes tan juntos como yo saldrán las magdalenas amorfas jaja así que dejad espacio.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Nuritmica.fit
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Madrid
Graduada en Nutrición Humana y Dietética 🍎Apasionada por el baile, el deporte y la vida sana ✨¡Todas mis recetas, vídeos, stories y más en mi Instagram! 🙆🏽‍♀️https://www.instagram.com/nuritmica.fit/
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