Φωτογραφία της συνταγής Πατάτες τηγανητές με φέτα

Πατάτες τηγανητές με φέτα

michalis_br
michalis_br @michalis_br

Αγαπημένη συνταγή των παιδικών μου χρόνων.
Τηγανίζουμε τις πατάτες αποκλειστικά και μόνον σε ελαιόλαδο.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

1 μερίδα
  1. 3-4πατάτες
  2. Ελαιόλαδο
  3. αλάτι
  4. ρίγανη
  5. φέτα (κατά βούληση)

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Καθαρίζουμε και χοντροκόβουμε τις πατάτες. Τις βάζουμε για λίγη ώρα σε λεκανίτσα με νερό.

  2. 2

    Βάζουμε σε ένα τηγάνι μπόλικο ελαιόλαδο να κάψει καλά. Στραγγίζουμε τις πατάτες από τα νερά και τις ρίχνουμε στο τηγάνι.

  3. 3

    Όταν ψηθούν τις βγάζουμε με τρυπητή κουτάλα στο πιάτο (το χαρτί για τα περιττά λάδια είναι νεα μόδα, οι παλιές νοικοκυρές δεν έβαζαν χαρτί).

  4. 4

    Αλατίζουμε καλά, ρίχνουμε μπόλικη ρίγανη και τρίβουμε σε χοντρά κομμάτια με το χέρι μας ένα γενναίο κομμάτι φέτας!

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Από

michalis_br
michalis_br @michalis_br
στις

Παρόμοιες συνταγές