Φωτογραφία της συνταγής West African peanutbutter soup (σούπα με φυστικοβούτυρο Δ.Α.)

West African peanutbutter soup (σούπα με φυστικοβούτυρο Δ.Α.)

Fatima Noor Ahmad
Fatima Noor Ahmad @cook_16518433
Κυπρος

Μια υπεροχη πρωτοτυπη σούπα για τους λατρεις του φυστικοβουτυρου! Από τις αγαπημενες μου! Αναδεικνυεται καλυτερα με φυστικελαιο!

West African peanutbutter soup (σούπα με φυστικοβούτυρο Δ.Α.)

Μια υπεροχη πρωτοτυπη σούπα για τους λατρεις του φυστικοβουτυρου! Από τις αγαπημενες μου! Αναδεικνυεται καλυτερα με φυστικελαιο!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 2 κουτάλια της σούπαςφυστικέλαιο
  2. 1κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  3. 2 σκελίδεςσκόρδο ψιλοκομμένες
  4. 2 κουτάλια της σούπαςτζίντζερ φρέσκο ψιλοκομμένο ή σκόνη
  5. 4μπούτια κοτόπουλο φρέσκο
  6. 1φρέσκια καυτερή πιπεριά (αν αντέχετε βάλτε 2)
  7. Αλάτι όσο θέλετε
  8. Πιπέρι όσο θέλετε
  9. 3 μικρέςγλυκοπατάτες κομμένες
  10. 1 κονσέρβαντομάτας
  11. 1 1/2 κούπαφυστικοβούτυρο
  12. 5 ποτήριανερό

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Προσθετουμε το λάδι σε μια μεγαλη κατσαρόλα σε μετρια φωτιά

  2. 2

    Οταν καψει το λάδι προσθετουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο και το τζίντζερ και τσιγαρίζουμε μέχρι να μαλακώσουν (περιπου 5 λεπτα)

  3. 3

    Προσθετουμε το κοτόπουλο και τσιγαρίζουμε μεχρι να γινει τραγανό και χρυσαφενιο

  4. 4

    Προσθετουμε την καυτερή πιπεριά ψιλοκομμένη 1 η 2 οσο αντεχετε αν και να προσθεσω εδω οτι ο συνδυασμός καυτερής πιπεριάς και φυστικοβούτυρου ειναι φανταστικός και ισορροπεί τη γευση του πικάντικου (εγω προσωπικα βαζω 3-4 πιπεριές)

  5. 5

    Προσθετουμε αλάτι και μαύρο πιπέρι (οσο θελετε ειναι θεμα γουστου)

  6. 6

    Προσθετουμε 5 ποτήρια νερό με τις πατάτες, τις γλυκοπατάτες και ανακατεύουμε

  7. 7

    Μολις αρχίσει να βράζει το νερό χαμηλωνουμε τη φωτια και σκεπάζουμε την κατσαρολα

  8. 8

    Προσθετουμε τις ντομάτες και το φυστικοβούτυρο και ανακατεύουμε καλα μεχρι να ενσωματωθούν τα υλικα και ξανασκεπαζουμε την κατσαρόλα!

  9. 9

    Ανακατεύουμε σταδιακά και οταν δούμε οτι το νερο εξατμίστηκε η σούπα μας ειναι ετοιμη! Καλη σας ορεξη <3

  10. 10

    Αυτη η σούπα ειναι ιδανικη με ενα καλομαγειρεμενο ρύζι κατα προτιμηση τυπου basmati

  11. 11

    Ειμαι αιγουρη οτι αν ειστε λάτρεις του φυστικοβούτυρου τη συνταγη θα τη λατρεψετε! Εχω καιρο να τη φτιαξω γι αυτο δεν εχω φωτογραφίες να ανεβασω προς το παρον αλλα οταν τη φτιαξω οι φωτογραφιες θα ανεβουν οπωσδηποτε! Ελπιζω να τη δοκιμασετε! Ειναι απλη κ ευκοκη! Περιμενω εντυπωσεις! Να στε καλα και καλα μας μαγειρεματα!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Fatima Noor Ahmad
Fatima Noor Ahmad @cook_16518433
στις
Κυπρος
Λατρευω τη μαγειρικη και θελω να μαθαινω συνεχως καινουρια πραγματα και τεχνικες σχετικα με αυτη <3 ειμαι γνωστης της ελληνικης ασιατικης και αφρικανικης κουζινας και θα ήθελα να μοιραστω τις εμπειριες μου και τις συνταγές μου μαζι σας και φυσικα να μαθω και πολλα απο εσας! Ειμαι ενας απλος ανθρωπος με μεγαλη αγαπη για τη μαγειρικη! Το μυστικο για ενα επιτυχημενο φαγητο ειναι να απολαμβανει το ταξιδι καθε εκτέλεσης συνταγης!!! Καλα μας μαγειρεματα λοιπον <3
Δες περισσότερα

Σχόλια (2)

Argiro Glyka
Argiro Glyka @argieglyka17
Ενδιαφέρουσα ιδιαίτερη πρόταση άν άλλαζα με γαλοπούλα και αμυγδαλοβουτυρο. Δεν τρώω κοτόπουλο και φιστίκια. Καλή συνέχεια χαρούμενα μαγειρέματα περιμένουμε κι άλλες νοστιμιές

Παρόμοιες συνταγές