Hojaldres de nata 😋😋😋😋
ISA @Isa_cocina
Si tenéis visita os aconsejo que los hagáis ya que son muy rápidos de preparar y con pocos ingredientes salen muy ricos. Os animáis a hacerlos? 😊
Hojaldres de nata 😋😋😋😋
Si tenéis visita os aconsejo que los hagáis ya que son muy rápidos de preparar y con pocos ingredientes salen muy ricos. Os animáis a hacerlos? 😊
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 200° (arriba y abajo) Estiramos la masa en la bandeja del horno
- 2
Cortamos la masa cuadrada con un cuchillo o en mí caso con un molde en forma de corazón y los vamos poniendo encima de una lámina de papel de horno (podemos utilizar el que viene en el paquete de la masa de hojaldre)
- 3
Metemos la masa en el horno en la altura de en medio durante 8 minutos o hasta que coja un color doradito
- 4
Montamos la nata en la batidora, le añadimos el azúcar y volvemos a batir (no demasiado para que no se corte) Metemos la nata en una manga pastelera y reservamos la nata en la nevera
- 5
Sacamos del horno los hojaldres y los dejamos enfriar un poco en una rejilla
- 6
Rellenamos la tapa de cada uno de los hojaldres
- 7
Abrimos los hojaldres por la mitad y los dejamos enfriar del todo
- 8
Meter en la nevera y comer fresquito y si vamos a tardar en comerlos los meteremos en el congelador para que aguante más la nata. Espolvorear por encima con el azúcar glass. Y a disfrutar con un buen café. Si se mete en el congelador, poner en la nevera un rato antes
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