
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τσιγαρίζουμε με ελαιόλαδο το λουκάνικο
- 2
Όταν αρχίσει να παίρνει χρώμα ρίχνουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο τα οποία έχουμε ψιλοκοψει αφήνουμε να τσιγαριστουν όλα μαζί
- 3
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά ριχνουμε. Το κύβο λαχανικών κνορ αλάτι πιπέρι όσο θέλετε εσείς εγώ
- 4
Ρίχνουμε την σάλτσα φρέσκιας ντομάτας μαζί με μια κουταλιά πάστα ντομάτας
- 5
Ρίχνουμε νερό λίγο παραπάνω από τη στιγμή που δούμε πως σκεπάζονται τα υλικά από το νερό, το κοιτάμε και ανακατεύουμε κάθε 2-3 λεπτά για να δούμε τη ρευστότητα της σάλτσας μας
- 6
Εναλλάξ έχουμε βάλει σε μια κατσαρόλα νερό με αλατι για τα μακαρόνια ώστε να τα ετοιμάσουμε και τα δύο μαζί και να τα γευτούμε ζεστά
- 7
Βλέπουμε τη σάλτσα εμένα μετά από ένα 15 λεπτό έχει γίνει αναλόγως πως εσείς θέλετε την σάλτσα σας πιο παχύρρευστη πιο νερουλή αναλόγως το γούστο σας
- 8
Βράζουμε τα μακαρόνια τα ξεπλένουμε με νεράκι χλιαρό τα σουρώνουμε και ρίχνουμε το ελαιόλαδο ανακατεύουμε για τελευταία φορά
- 9
Σερβίρουμε και καλή μας όρεξη
Παρόμοιες συνταγές
-
Σάλτσα με λουκάνικο για μακαρόνια 🍝 Σάλτσα με λουκάνικο για μακαρόνια 🍝
Όταν θέλεις κάτι γρήγορο, χορταστικό αλλά πολύ νόστιμο, αυτή είναι μια εξαιρετική λύση. Το λουκάνικο που χρησιμοποίησα είναι βοδινό γιατί έχει λιγότερα λιπαρά. #στόχος Ευφροσύνη -
-
Μακαρόνια με κόκκινη κρασάτη σάλτσα Μακαρόνια με κόκκινη κρασάτη σάλτσα
Το αγαπημένο μας φαγητό χριστινα καρανασου -
-
Spaghetti με σάλτσα ντομάτας Spaghetti με σάλτσα ντομάτας
#Παγκόσμιαημέραζυμαρικών#Ημερολόγιο2024#ζυμαρικά Stavi Tzia -
-
-
Σχόλια (3)