Hamburguesas y lomo rebozado

El lomo abierto es una pieza de aspecto un poco feo para hacer en filetes pero muy jugoso y por ello resulta especialmente adecuado para hamburguesas. Díselo a tu carnicero y que te pique la carne para ello; el mío incluso me hace la hamburguesa y todo. De todas maneras si solo consigues la carne hacer la hamburguesa en casa tampoco es nada del otro mundo.No me gusta el pan clásico de hamburguesas; me parece muy blando. Yo compro unos panecillos redondos de pan candeal que quedan de vicio. El mollete perfecto también.Me gusta la mostaza a la antigua. Habrá quien prefiera la clásica. O el ketchup o mayonesa. Esa es la clave, que cada uno se la monte a su gusto.

Una buena idea si tenéis visita en casa, la mezcla de la cebolla confitada dulce, con el lomo y queso es todo un placer para el paladar. El pan es muy blandito. Lo recomiendo 100%, además sirve para compaginar con otros pinchos o platos variados en caso de reuniones,fiestas...

En esta ocasión os traigo unos panecillos tostados de hamburguesa, rellenos de lomo adobado y queso.

Generalmente presentamos las hamburguesas en el típico pan de hamburguesas, pero en esta ocasión he optado por presentarlas en panecillos de leche.

La carne de pavo es una de las carnes más saludables, ya que apenas tiene grasa y además es rica en proteínas, vitaminas y minerales, así que es una gran opción para preparar con ella unas ricas hamburguesas. 

Hamburguesa de cabecero de lomo con cebolla caramelizada y rellena de queso de cabra

Una hamburguesa que dice: ¡¡Comemeee!! Es una hamburguesa casera completa, con queso, cebolla, huevo, bacon... Una delicia que se deja disfrutar en cada bocado.

Es un alimento en forma de bocadillo de carne picada aglutinada en forma de filete, cocinado a la parrilla o a la plancha. La palabra proviene de la ciudad de Hamburgo.En la antigua Roma, los patricios poseían su versión de la hamburguesa, consistía en un tipo de hamburguesa elaborada con carne de res picada con piñones, sal y vino y servida en el interior de un pan.Posteriormente fueron los emigrantes alemanes que a finales del siglo XIX la introdujeron en los Estados Unidos y fue en 1895 un chef llamado Louis Lassen que elabora la primera hamburguesa en Norteamérica, la receta se la dieron unos marineros provenientes del puerto de Hamburgo.

A ver si os gusta

#cookpadlekue #delantaldorado #locosporlasrecetas #recetassaludables la cena de mi hija de esta noche después de un turno largo lo merece

Hoy vamos a preparar una de mis comidas favoritas! Adoro las hamburguesas 🍔 jejje caseras! Y quien no? #WorldTourPodéis disfrutar de más Vídeos en mi canal YouTube DarixLAB 😉

Un plato muy conocido de todas las cocina con algunas pequeñas variaciones.El agregar a la carne de vaca el relleno de unas salchichas frescas de cerdo y el vino, hacen que las hamburguesas queden mucho más jugosas y sabrosas.En cuanto al relleno se le puede poner lo que se nos ocurra.Y el huevo a la plancha completa el plato.¡Buen provecho!

En lugar de ponerles queso y pepinillos por fuera decidí hacerlo por dentro. Sin pan, para evitar calorías extra y con verduritas para darle un toque saludable.

#revistacookpadUna manera diferente de hacer unas sabrosas hamburguesas que podremos poner todo lo que se nos ocurraHuevo de codorniz, bacon. Tomate. mostaza etcEspero que disfrutes haciendolas para una cena aperitivo o cumples

#Lasrecetasdemamá

Comida *basura* sana y deliciosa, esta receta les encantará a tus hijos

Mini hamburguesas de ternera rebozadas con queso

Una de mis preferencias.#mirecetario #1receta1arbol

Hoy ha tocado saltarse todo: sal, hidratos, salsas procesadas, pan... Pero a veces hay que darse un capricho: también eso es bueno y, además, no hay que tener remordimiento sino disfrutar el momento con todos los sentidos.

Hamburguesa de carne de res con poco pan para que las calorías sean menos!

Estas hamburguesas están de muerte, es una receta de Mari Orellana pero con un cambio. Os detallo la receta que he preparado.

Os propongo una receta muy sencilla, que se puede congelar e ideal para la cena. La hamburguesa es algo que le gusta a la mayoría de la gente, es fácil de comer y da mucho juego pues la podemos combinar de muchas maneras a la hora de prepararla.

Como norma general se oye por las calles de cualquier ciudad del mundo que las hamburguesas es "comida basura".Personalmente estoy totalmente en desacuerdo con ese término puesto que lo que es realmente es basura el la manera de procesar los alimentos.Una hamburguesa bien hecha no es más que carne picada o legumbres condimentadas a nuestro gusto entre dos rebanadas de pan junto con verduras y alguna salsa.Qué paladar no sucumbe a ese sabor?Y como buen malagueño no sólo he hecho las hamburguesas de pollo sino que he aprovechado para hacer también unas crestitas que, para quién no sepa lo que son, dejar claro que no tienen nada que ver con los gallos sino que son unas hamburguesas especiadas muy típicas en Málaga.#comidausa

Una forma diferente de comer hamburguesas

Puedes ver el vídeo de esta receta en https://youtu.be/UPSrLymLtEAUna de las comidas callejeras que más éxito tiene entre grandes y chicos son sin duda las hamburguesas y qué mejor que unas ricas hamburguesas hechas en casa.#sorpresas