Hamburguesas de ternera

Sonia
Sonia @cook_13839192
Barcelona
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Ingredientes

30 min
2 raciones
  1. 500 grcarne picada de ternera
  2. 1huevo
  3. 2 cucharadaspan rallado
  4. Ajo en polvo
  5. Pizcapimienta blanca y negra
  6. 1tomate de ensalada
  7. Lechuga iceberg
  8. 4pan de hamburguesa
  9. 2 cucharadasmayonesa

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Comenzamos preparando las hamburguesas, mezclamos la carne picada con las especias, el huevo y el pan rallado, damos la forma

  2. 2

    En una sartén amplia vamos haciendo las hamburguesas a fuego medio

  3. 3

    Mientras tanto, preparamos el tomate a rodajas y la lechuga, la cortamos y la mezclamos con la mayonesa

  4. 4

    Montamos primero la hamburguesa, encima el tomate y la lechuga, y listo! Con un huevo frito por encima de la lechuga está espectacular, pero esta vez iba justa de tiempo 😅

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Sonia
Sonia @cook_13839192
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