Cookies spéculoos - chocolat blanc

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Cook'kin
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Ingrédients

  1. 1œuf
  2. 120 gcassonade
  3. 100 gbeurre mou
  4. 200 gfarine
  5. 1sachet de levure chimique
  6. 80 gspéculoos
  7. 80 gchocolat blanc

Instructions de cuisine

  1. 1

    Préchauffer le four à 180 degrés.

  2. 2

    Mélanger l’œuf et la cassonade puis ajouter le beurre mou. Fouetter à nouveau.

  3. 3

    Ajouter la farine et la levure. Mélanger.

  4. 4

    Couper les spéculoos et le chocolat blanc en petits morceaux puis les ajouter à la préparation. Mélanger à la spatule.

  5. 5

    Former des boules puis les disposer sur une plaque recouverte de papier cuisson. Faire attention à bien les espacer.

  6. 6

    Enfourner 10mn à 189 degrés.

Réactions

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