Flan de turrón

Radish
Radish @cook_8364158

La presentación está al revés, debería de ser la base de galleta abajo

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Ingredientes

  1. 1 tabletaturrón
  2. 3 hojasgelatina neutra
  3. 200 mlnata
  4. 50 mlleche

Paso a paso

  1. 1

    En un cazo poner la leche y la nata a calentar

  2. 2

    Cuando empiece a salir humo, añadir la tableta de turrón y mezlqr bien hqsta que quede todo disuelto

  3. 3

    Cuando esta todo bien disuelto poner en un bol agua tibia con lqs hojas de gelatina

  4. 4

    Cuando veamos que las hojas de gelatina están bien blanditas añadirlas al cazo y apagar el fuego.

  5. 5

    Remover bien para que lqs hojas se integren bien y cuando ya lo esté, pasar todo a un molde de silicona

  6. 6

    Dejarlo enfriar a temperatura ambiente y cuando ya lo esté pasarlo a la nevera un mínimo de 3 horas

  7. 7

    Yo le hice una base de galleta y mantequilla y se pone antes de poner la mezcla en el recipiente pero es opcional

  8. 8

    Machacas las galletas con el mortero y añades mantequilla derretida (la cantidad depende de la cantidad que queramos de base)

  9. 9

    Y listo!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Radish
Radish @cook_8364158
encantad@ de compartir mis recetas con ustedes.La cocina es mi pasiónA pesar de que no hago la mejor presentacion les aseguro que tienen un sabor espectacular.Todas mis recetas son sin gluten porque en casa hay una persona celiqca
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