Tarta de queso, calabaza y nata
Es una tarta muy sencilla y rápida de hacer, la mezcla de la calabaza asada, con el jengibre y la nuez moscada es una delicia, tiene un sabor realmente increíble!
Tarta de queso, calabaza y nata
Es una tarta muy sencilla y rápida de hacer, la mezcla de la calabaza asada, con el jengibre y la nuez moscada es una delicia, tiene un sabor realmente increíble!
Paso a paso
- 1
Preparamos todos los ingredientes
- 2
Molde a usar: 18cm. diámetro, 9cm. de alto, forrado con 2 pliegos de papel de hornear (los vamos a humedecer y secar muy bien antes de colocarlos)
- 3
Precalentamos el horno a 200 grados calor arriba y abajo
- 4
En una bandeja ponemos papel de hornear y encima colocamos la calabaza, ponemos encima un poco de azúcar y metemos al horno hasta que esté blandita
- 5
Una vez asada, la aplastamos con un tenedor y reservamos, encenderemos el horno a 180 grados calor arriba y abajo, a esta temperatura vamos a hornear la tarta
- 6
En una licuadora ponemos todos los ingredientes y mezclamos muy bien.
- 7
Poner la mezcla en el molde y meter al horno durante 60’ comprobar con aguja que sale seca
- 8
Dejar enfriar a temperatura ambiente, desmoldar y meter al frigorífico mínimo 6 horas
- 9
Es una tarta con un sabor a calabaza delicioso
- 10
La canela y el jengibre la hacen realmente especial
- 11
Riquísima!!
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Lista para comer!
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