En mi casa el arroz es uno de los platos principales y que se consume muy a menudo. Esta es una receta muy rica.

Es un arroz a la cubana, salteado con ajos, y perejil y cebolletas frescas, con un huevo de gallinas silvestres y salsa de tomate casera picante..

Otro invento que salió bien.

El bacalao combina bien con cualquier verdura o guiso en el que lo mezclemos.

Este plato puedes utilizarlo como aperitivo en cuencos pequeños o como plato principal para gozar de la comida de año nuevo, en cualquiera de sus formatos vas a alucinar

Aunque esta receta lleva su tiempo de preparación, merece mucho la pena, porque en cada cucharada el disfrute está asegurado.La carrillada queda tierna, y el arroz muy sabroso.

Las propias carrilleras dejan un sabor estupendo

Otra receta con productos congelados de calidad. Fácil y muy rica.#glutenfree

Un poco improvisada pero con un resultado más que aceptable.

Un primer plato estupendo de alcachofas en salsa con jamón

Aprovechando la temporada una cena ligera

Siempre tenemos alguna carne congelada que nos ayuda a salir de un aprieto por falta de tiempo para cocinar, sólo he preparado un arroz como se elabora normalmente.Luego he preparado una salsa de yogur para acompañar el arroz con la carne y delicioso!!!.

#delantaldorado23Las alcachofas son originarias de África y muy comunes en la zona del Mediterráneo.

Plato sencillo , barato , sano y riquísimo

Hoy tenía un día de esos en los que estás un poquito creativa y con ganas de experimentar. Tenía una receta de salsa de chistorra que tiene un sabor potente y no se me ocurrió otra cosa que cocer el arroz en ella, ufff a ver qué salía de ahí!!! Pues aunque no lo esperaba salió un plato espectacular y con mucho sabor.

Esta es una receta express, una receta para hacer la comida de una forma rápida y con unos resultados excelentes, he tomado nota del gran cocinero gallego Pepe Solla, pues realiza unos platos con conservas que resultan impresionantes, por algo tiene estrella Michelin, a veces con pocos ingredientes podemos salir del paso en un compromiso con invitados inesperados o para nosotros mismos, aparte podemos modificar ingredientes con un resultado excelente.En conservas hay una variedad grande, para esta receta he empleado una lata de Mejillones en salsa de vieira, pero podemos variar a muchas más, en escabeche, en salsa americana, etc etc, si recomiendo que escojamos conservas de calidad, quizás cuestan más pero la satisfacción del buen hacer y el producto cambia al saborearlas

Arroz hervido con salsa verde de ajo y perejil. Una receta más fácil imposible. Para acompañar carnes fritas y asadas.

Receta original para arroces no pesados y ligeros en temporada de fiestas de Navidad u otras. Es un delicioso plato fácil y ligero y sobre todo muy gustoso.

#delantaldoradoComo me gustaron tanto los macarrones de Jonathan digo pues voy a hacer un arroz que tenga ese toquecito. Aunque lleva diferentes ingredientes, pero es que estaba tan rico con la sobrasada que he querido experimentar.