Filete de pechuga de Pollo en Olla Rápida

Sana pero con un rico sabor quedan estos filetes de pechuga. Acompañada de una ensalada, papitas o como en mi caso con arroz y habichuelas , es un manjar . Deseo las disfruten .
Paso a paso
- 1
Limpiar y enjuagar las pechugas en agua fría, escurrir. Sazonar con la salsa worcestershire, el ajo, papikra, cebolla en polvo y la sal. Dejar en reposo por 15-20 minutos.
- 2
Cubrir el fondo de la olla rápida con el aceite. Saltear. Agregar la salsa de tomate, colocar las pechugas y la cebolla y ajo por encima. Rociar el agua, unir bien y llevar a temperatura alta por 15 minutos. Dejar que enfríe, introducir un tenedor para verificar si esta blanda. Rebanar y servir tal cual, salpicada con jugo de limon fresco o acompañada con una salsa de su gusto.
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