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Ingredientes

  1. 200 gramosleche condensada
  2. 400 gramosMascarpone
  3. Zumo de 1 limón
  4. Ralladura de medio limón
  5. Galletas redondas
  6. Leche
  7. Crocanti
  8. Chocolate de postres
  9. Mantequilla

Paso a paso

  1. 1

    En un bol batir la leche condensada, el mascarpone, el zumo y la ralladura hasta formar una crema.

  2. 2

    En un plato o bandeja extender un poco de crema para que enganchen las galletas. Disponer una primera capa de galletas mojadas en leche, en forma de flor (empezando por la del centro y luego alrededor).

  3. 3

    Colocar una capa de crema, otra de galletas, otra de crema... Hasta 6 capas de galletas, acabando con crema, cubrir también los laterales.

  4. 4

    Dejar enfriar en la nevera, unos 30 minutos.

  5. 5

    Fundir chocolate de postres con un chorrito de leche y una cucharadita de mantequilla.

  6. 6

    Cubrir la tarta con crocanti y el chocolate y... A disfrutar!!!! 😜

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Merce Rodriguez Merayo

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