Tarta de galletas en flor con leche condensada 😋

Yvon Fernandez
Yvon Fernandez @yvon_97

Tarta de galletas en flor con leche condensada 😋

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Ingredientes

  1. 200 gleche condensada
  2. 400 gqueso mascarpone
  3. 75 mlzumo de limón
  4. 1 vasoleche
  5. 1 paquete y mediogalletas redondas tipo maría
  6. Ralladura de medio limón

Paso a paso

  1. 1

    En un bol batir la leche condensada, el queso mascarpone, el zumo y la ralladura de limón hasta formar una crema.

  2. 2

    Poner en un plato un poco de crema extendida para que se enganchen las galletas. Poner una primera capa de 7 galletas mojadas en leche en forma de flor (una en el centro y 6 alrededor).

  3. 3

    Cubrir con una capa de crema y volver a colocar 7 galletas más, así hasta hacer 6 capas. Se reserva un poco para cubrir los laterales de la tarta.

  4. 4

    Dejar enfriar un mínimo de 30 minutos y listo. Yo la decoré con chocolate rallado y queda muy rico.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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