Fingers de pollo con paprika y garam masala

#dominó. Estas fajitas están de riquísimas! Hacia tiempo que no utilizaba la eapecia de garam masala que hice para el curso de pollo tikka masala y dije, mira se la echo a las fajitas para variar un poco, y ha salido riquísimo

#calendario2025Con unas pechugas de pollo se pueden hacer fingers de pollo que a los niños tanto les gusta

siempre que vamos a un bar a zenar nos lo ponen y esta muy bueno y yo lo hacia en casa y no me quedava igual hasta que decidí preguntarte al dueño cual era la receta exacta y me dijo que era solomillo a mi no me quedaba igual porque lo hacia con pechuga entoNzes me quedvaa muy muy seco. con solomillo queda jugoso

Hola familia ....con los calores que estamos pasando estos días, lo que menos apetece es meterse en la cocina a cocinar, por eso hoy os traigo una idea fácil, rápida y sobretodo rica.A los peques les encantara ayudar y sobretodo comerlos, espero que os guste la receta y os animéis a hacerlos.

Deliciosos, tanto para los mayores como para los niños. Esta versión la encontré en una revista. Creo que las especias y el queso le dan un toque más rico al pollo, ya que la pechuga es una pieza que al horno resulta algo insípida.

Es un plato muy sencillo y rápido de hacer.

Esta es una receta divertida, ideal para hacer con niños. También es perfecta para tomar como aperitivo o para un picoteo. Yo la he acompañado con una mayonesa de perejil pero la podéis acompañar con la salsa que más os guste.

Comida rapida y sencilla de hacer que por lo general gusta mucho a los niños pequeños.

Hoy os traigo una manera muy original de preparar los típicos filetitos de pollo empanados. Cortados en tiras tipo ‘fingers’, macerados con limón y empanados con pan rallado al que le hemos añadido especiasorientales tales como el curry de Madrás (originario de esta ciudad del sur de la India y de color rojo por llevar más chile) , un toque de ‘ras el hanout’ (mezcla de hierbas y especias procedentes del Magreb, literalmente significa 'la cabeza de la tienda', haciendo referencia a la mejor mezcla de especias que un mercader podía ofrecer) y una pizca de cayena molida. El resultado es espectacular, con un aroma y sabor únicos. Tan ricos estaban que no me dio tiempo de hacerle una foto más presentable, porque volaron en pocos minutos.

Este rebozado es muy fácil y gustará a todo quien lo pruebe, ¡Os lo aseguro! 🌻Una pechuga por comensal convertida en un plato para picar, acompañar... Unas tiras de pollo tan sabrosas como inquietantes, pues nadie adivina nunca lo que llevan... 😱Receta propia que hoy quiero compartir con todos vosotros, para daros mil gracias por abrir, leer y cocinar las cositas que publico.☺🌻🌹

Caseros, con un marinado que les aporta muchísimo sabor, para #trasteamosenmicocina

Un clásico en la cocina.Para niños es ideal, pero omitiendo la salsa picante.Había pensado hacer los fingers en la airfryer, pero al acompañarlos con patatas, he optado por hacer éstas en la freidora, y freír la carne en una sartén al mismo tiempo.#menúsemanal#mineveraporcolores#colornaranja#cómosehaceentucasa#asísonmisfingersdepollo

Alitas de pollo, regadas con limón, sal y espolvoreadas con las especias Garam Masala, recién molidas, estas especias son una gran variedad, entre ellas lleva, cómino, pimienta, curry, jengibre, cúrcuma, pimientas, etc...Dejamos reposar 1 hora al fresco y freímos con aceite de oliva Virgen, quedan crujientes y deliciosas.

El pollo rebozado siempre está bueno pero con especias y con panko pues queda ideal!!!

El garam masala es una mezcla de especias, lleva cardamomo, pimienta negra, nuez moscada, canela y clavo entre otras cosas

Me encantan los platos sencillos hechos en el wok. Este lo preparé con cosas que tenía en la nevera (en casa no se tira nada, se transforma).Es muy rápido y se pueden utilizar diferentes ingredientes.Sólo hay que abrir la nevera y la alacena y dejar volar la imaginación.

Un clásico mejorado: pollo crujiente y bajo en grasas, para darse un buen capricho sin remordimientos.

Otro plato que tenía pendiente a probar y he preparado gracias al #DelantalDorado23Como es la primera vez que lo preparo tuve unas cuantas dudas pero creo que me ha quedado muy rico.Como me parecía que estaba más líquido de lo que yo quería, acabe por añadir el bote de garbanzos, que le quedan muy bien y además así me da para dos comidas

Una nueva alternativa para los amantes del pollo y de los kikos. Muy crujientes y, como no, apto para todos los públicos y celíacos estos fingers de pollo con kikos.

Receta ideal para niños un fin de semana.

Tenemos visita de una amiga de mi hija y tiramos de clásico que siempre triunfa 🍗