6.🌮Piadina de salmón🐟

#abc Es una empanada muy jugosa y muy fácil de hacer.#empanada #pescado #salmón

Cena rápida, saludable y muy sabrosa.#calendario2025

Me he inspirado en la receta de Ana CocinelaRecetita muy fácil, deliciosa y saludable

Este plato es invención de mi padre. Cuando me dijo que lo probara no las tenía todas conmigo, pero tras comerlo la primera vez tuve que darle la razón, está buenísimo!! Con una de estas se acaba perfectamente saciado

Como no somos muy amantes del salmón ahumado y teníamos un blíster dando vueltas por la nevera, aprovechando que casi teníamos una barra entera a la hora de cenar, se nos ocurrió preparar esta cena.#menúsemanal

Lo reconozco, la playa y yo no somos muy amigas, quizá sea que estuvimos tan unidas cuando era una cría, que la debí ofender en algún momento y, desde entonces me tiene manía, por lo que realmente me sorprendió después de tantos años, lo que puede dar de si un día de rebozo y retozo entre crema y arena, para terminar asándonos, a fuego lento e intenso, al sol —es decir, lo que en la Edad Media se consideraba una tortura—. Si además, decides —voluntariamente— llevar como única tecnología: la “llave” del coche, lo que ves, oyes y, sientes, no te deja indiferente.Ahora por la tarde, ya en casa, con un GT en la mano, escuchando a Cohen y con un plato de ibérico bien cortado y unas aceitunas (que siempre me han dicho, que hacen soñar) pude pensar un poco más sobre ese tiempo en la playa. Decidí que prefiero las personas que se saltan los debe para hacer los me gusta —considero que juegan en mi equipo—. Además, recordando lo que leí en el cartelito del chiringuito que tenía colgado en la pared: "Aprovecha tu tiempo de vida...parece comprobado que tiene fecha de caducidad", no pude evitar levantar la copa y proponer un brindis: “Que nuestros enemigos nunca sean ni la mitad de felices, de lo que nosotros somos ahora”.(*Esta receta fue uno de los platos para celebrar el final del Camino).(Sumamos esta receta a la categoría amarilla 💛 - Y de cenar...: — del reto por colores: Fajitas!).#mineveraporcolores

Os pongo la receta utilizada habitualmente por mí porque esta es una adaptación con sobras

Inspirada por la receta de brochetas de langostinos y piña de @encar_bm hoy he preparado para comer esta versión con salmón y variando un poco los ingredientes del marinado. Nos han encantado y es una forma super original de comer pescado. De primero un salmorejo casero que aun me quedaba de la receta que preparé de @cook_14060470 y un menú súper saludable!!

Si dijese que hace tiempo que estaba deseando hacer ésta pizza, mentiría !!!.Abrí el frigorífico y me dije "de que puedo hacer la pizza ????", y aposté por el salmón ahumado que había comprado el día antes, aunque me frenó un poco el hecho de que si lo ponía directamente y al horno, creo que perdería el sabor por lo que me decidí a hacerlo de la manera que os relato, y francamente, creo que acerté, confío que os guste.

Una receta sencilla para para todos los públicos con ingredientes fáciles de encontrar y sin uso de cocina. A mi me gusta por su sencillez y rapidez. Para para la playa y la montaña en un verano caluroso🏖🏕🇪🇺

Una pizza rica y que os gustará a los amantes del salmón #VaDeFusa1973 #Diadelapizza #VadeMasa #lacuinadenfusa

Todos los ingredientes son opcionales. Ya que podremos añadir más o menos cantidad de aquello que más nos guste. Así como cambiar o/y añadir otros ingredientes. En este caso yo usé 2 hojaldres, eso depende de la cantidad de comensales. 😉

🔸La Focaccia, hay recetas para hacerla, pero esta de Mercadona, está muy buena y es muy socorrida, para rellenar con lo que tu quieras, tanto salado como dulce.🔸Receta subida a mi blog el 10/02/2023#blogelrinconcito #eneldo #Focaccia #Focacciarellenadequesoysalmónahumado #hornear #papeldehorno #quesoralladosinlactosa #Salmónahumado

Panecillos de leche con salmón, Philadelphia y kiwi 🤤

Una pizza con salmón ahumado y champiñones. Con la receta de la base que os pongo se hace muy rápido porque no tiene que levar pero se podría hacer con una masa clásica o, por supuesto, usando una base de compra. La masa yo la hice con Thermomix y la saqué de http://www.juanideanasevilla.com/2015/04/pizza-expres-sin-reposo.html

Una receta ligera ideal para cenar.

Estas tartaletitas se pueden rellenar de cualquier cosa que nos guste o que tengamos en casa. En esta ocasión les he puesto un relleno de salmón, palmitos y tomatitos cherry. Todo ello amalgamado con una cremosa salsa cuya base es la mayonesa.

Esta vez, vamos a prepararla de salmón ahumado, aunque vosotros podéis escoger aquellos ingredientes que más os gusten.En nuestro caso, hemos utilizado sólo 2 ingredientes: mozzarella y salmón ahumado, queda deliciosa, suave y es muy fácil de preparar.La elaboración de la masa casera es muy sencilla, aunque se tarda un poco más que si compráis las bases congeladas o frescas. No obstante, vale la pena, ya que su sabor es muy mucho más sabroso, la masa queda crujiente y esponjosa, además es mucho más saludable que las que venden en los supermercados, etc.. 

#cocinaconlospeques #Aitor #AníbalTenemos video del paso a paso también aquí https://www.youtube.com/watch?v=s9iGIfSat2EAyer cocinamos esta deliciosa quesadilla de salmón y aguacate... ¡Y no veas qué rica estaba! Usamos salmón ahumado pero si tenéis salmón normal, también queda rico!En estos días ese rato de cocinar con ellos hace que todo cobre mucho sentido. Estamos en casa... Pero cocinamos juntos. No sé si en un tiempo podré hacerlo tan habitualmente, asi que lo suyo es que aprovechemos ahora 💕

Después de mirar vuestras recetas que todos me habéis dado ideas al final lo hice así... Y muy rico el resultado

Una ensalada de patata que podéis personalizar y variar fácilmente, por lo que con una misma base podéis conseguir platos muy diferentes.Si te ha gustado, puedes seguirme en instagram: gemma.delolmo

#Salseamos? Esta receta es imprescindible para los que se consideren amantes del salmón. Se prepara en un santiamén y además está buenísima.

Es una sopa perfecta, muy fácil para hacerla con restos de pescado, yo lo hago después de la compra de un salmón entero, y queda espectacular!

Una receta de fiesta, de domingo, de disfrutar a tope, a mí me ha encantado, gracias a LasRecetasDeMiMadre por compartirla, serán muchas veces que la haga y la disfrute con la familia, vamos a la cocina. #BBB

Una receta que me permite hacer infinidad de combinaciones la única diferencia que esta vez el resultado es diferente ya que tiene bastante nata por lo que resulta cremosa por dentro "me recuerda al cortarla el fondant de chocolate"se puede hacer más compacta si le pones menos nata y más queso.

🐟🧀🥖🍅🌱Bocadillo sencillo para la cena, almuerzo ligero o desayuno contundente. Este sándwich ha quedado delicioso, el truco está en el aderezo de philadelphia.

Recogida del Canal de Youtube "La Empanada light de Bego"