Focaccia de salmón

Marcos DC / IG - @canenamorats
Marcos DC / IG - @canenamorats @canenamorats
Barcelona

Una receta sencilla para para todos los públicos con ingredientes fáciles de encontrar y sin uso de cocina. A mi me gusta por su sencillez y rapidez. Para para la playa y la montaña en un verano caluroso🏖🏕🇪🇺

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Ingredientes

10 minutos
4 personas
  1. 200 gsalmón ahumado
  2. 1Focaccia (receta casera o comprada)
  3. Guacamole (receta casera o comprado)
  4. 1yogur griego
  5. Queso philadelphia
  6. Rúcula
  7. Cebollino

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Mezclar en un bol una cucharada sopera de philadelphia, el yogur y el cebollino troceado, reservar

  2. 2

    Partir como si pan de bocata se tratase la focaccia

  3. 3

    Untar la base con la mezcla de yogur y queso. Colocar por capas el salmón ahumado, la rúcula y arriba el guacamole

  4. 4

    Para los que les guste el bocata caliente se puede hornear 2 min al grill máxima temperatura

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

Cristina
Cristina @cristilegui
Muy rico pero en mi opinión es mejor hornear antes un poco la focaccia

Escrita por

Marcos DC / IG - @canenamorats
Barcelona
Cocinillas, entre fogones desde que tengo consciencia. Me puedes encontrar en IG @canenamorats para más recetas y consejos nutricionales!
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