Tacos de garbanzos picantes

Josemi CilantroYHierbabuena
Josemi CilantroYHierbabuena @Cilantroyhierbabuena
Alicante

www.instagram.com/eatthegreen_com
🌶
Los que nos conocen saben cuánto nos gusta la comida mexicana...¡Cualquier excusa es buena para comerse unos buenos tacos! Y si encima preparas una opción sana y saludable, a la vez que sabrosa, pues mejor todavía!
💚
#Mundo #Mexico

#MiRecetario

Tacos de garbanzos picantes

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Los que nos conocen saben cuánto nos gusta la comida mexicana...¡Cualquier excusa es buena para comerse unos buenos tacos! Y si encima preparas una opción sana y saludable, a la vez que sabrosa, pues mejor todavía!
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Ingredientes

  1. 200 grGarbanzos cocidos
  2. 1/2 tazaSalsa picante
  3. Lechuga, tomate y cebolla
  4. Tortillas pequeñas de maíz
  5. Salsa de yogur
  6. Cebollino
  7. AOVE, lima, sal

Paso a paso

  1. 1

    Salteamos los garbanzos a fuego fuerte durante unos minutos, que pierdan la humedad y tomen color.

  2. 2

    Añadimos la salsa picante, sofreímos un poco más y reservamos. Si no nos gusta el picante, podemos añadir simplemente un poco de salsa de tomate

  3. 3

    Cortamos pequeñito el tomate y la cebolla, y aliñamos con un poquito de lima y sal.

  4. 4

    Podemos hacer una salsa de yogur para acompañar y suavizar el picante. La nuestra lleva yogur, sal, pimienta, limón, ajo, pepino, perejil y cebollino.

  5. 5

    Montamos los tacos: Encima de cada tortilla ponemos una o dos hojas de lechuga, unos pocos garbanzos, tomate y cebolla y salsa de yogur. Disfrutad!

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Cocinar hoy
Josemi CilantroYHierbabuena
Josemi CilantroYHierbabuena @Cilantroyhierbabuena
Alicante
Más ideas, recetas y consejos sobre alimentación saludable en www.instagram.com/CilantroYHierbabuena#ComeVerdeYCalla:)Cocina sana, colorida y divertida.Cocina de temporada y proximidad.Cocina fácil y económica.
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Comentarios (2)

Aida Cocina
Aida Cocina @aidacocina
Mmm me ha encantado tu receta!! Tiene una pinta súper deliciosa!!

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