Ingredientes

  1. 4huevos
  2. 200 gazúcar
  3. 400 mlNata 35%
  4. 600queso para untar
  5. 1 cucharadaharina

Paso a paso

  1. 1

    Encender horno 210 ° arriba y abajo

  2. 2

    Batir las claras y el azúcar

  3. 3

    Añadir las yemas, el queso y batir.

  4. 4

    Añadir harina

  5. 5

    Añadir la nata y volver a batir.

  6. 6

    Integrar en el molde con el papel previamente humedecido para amoldar. Golpear para sacar las burbujas

  7. 7

    Yo lo dejo 40 minutos pero a los 30 apago la parte superior del horno.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Manuel
Manuel @manuesinl
Sevilla

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