Desmenuza las galletas.

Añade la mantequilla derritida y mezclalas.

Coloca la mezcla en un molde y dejar enfriar 10 minutos en la nevera.

Por otro lado, hervir a fuego medio la leche, la nata, el queso y el azúcar.

Una vez derretido todo, añade los 2 sobres de cuajada. Diluir la cuajada antes de verter en el cazo con parte de la leche hasta que espese.

Verter la mezcla en el molde y dejar enfriar en la nevera.

Después, cubre la tarta con mermelada y decorarla a tu manera.