Alitas de pollo asadas en olla Gm

sol y sus fogones
sol y sus fogones @cook_16479254
zaragoza
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Ingredientes

24 horas de maceración y 45 de cocción
3 comensales

Paso a paso

24 horas de maceración y 45 de cocción
  1. 1

    Lavo las alitas y le quemo las plumitas que puedan quedar y las corto

  2. 2

    Salpimiento estas y las paso a una fuente y le pongo los ingredientes el ajo molido, el perejil una cucharada de Avecrem el pimentón, zumo de limón y aceite todo esto para la maceración 24 h al ser posible

  3. 3

    Una vez pasadas las horas las pongo en la olla función horno 20’ 180 grados, con la rejilla. Una vez pasado el tiempo le pongo la tapa doradora y le pongo 10 minutos la la tapa doradora 190 grados

  4. 4

    Y ya está listo para servir lo puedes acompañar con un arroz unas patatas o una ensalada

Reacciones

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Comentarios

Sekhmet
Sekhmet @Sekhmety
Hola, cuando la pones en función horno, ¿es con la tapa? Si es así, ¿la válvula va abierta o cerrada? En el caso de no tener la tapa doradora y uso el horno después ¿me puedes recomendar un tiempo o uso el similar al de la tapa? Gracias!

Escrita por

sol y sus fogones
sol y sus fogones @cook_16479254
zaragoza
Ama de casa, que le encantan las manualidades, la creatividad.Siempre ando inventando e investigando. La cocina me apasiona, desde una cosa sencilla ensalada cosas tradicionales y ya en la repostería creativa
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