Alitas adobadas as estilo andaluz en olla GM

Mari Ramos
Mari Ramos @cook_2597782
Badajoz

Se la vi hacer a Mari Orellana ella le puso pimentón dulce yo le puse pimentón picante y pimienta negra molida

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Ingredientes

15 minutos
3 raciones
  1. 1 kiloalitas
  2. 1 cucharaditaajo en polvo
  3. 1 cucharaditacebolla
  4. 1/2 cucharaditapimienta negra molida
  5. 1 cucharaditapimentón picante
  6. 1 pocoorégano
  7. 1chorin de vinagre de vino blanco
  8. 1chorin de limón (en bote)
  9. sal
  10. 1pelin de aceite de oliva

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Echamos la sal a las alitas y dejamos que la coja

  2. 2

    En un cuenco ponemos todas las especies y mezclamos bien le ponemos el vinagre el limón y el aceite y hacemos una pasta y adobamos las alitas las dejamos de un día para otro

  3. 3

    Ponemos en la cubeta un pelín de aceite y las alitas programamos menú horno 6 minutos válvula abierta y cuando esté le damos vuelta y volvemos a programa 10 minutos pasado este tiempo cogemos el cabezal y las doramos y listo y si no se tiene cabezal se deja un ratito abierta la olla y dejamos que se dore dando vueltas en vez en cuando

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Mari Ramos
Mari Ramos @cook_2597782
Badajoz
soy mari extremeña y ama de casa y abuela de tres,preciosas nietas Carla afri y Claudia y mis tres hijos Sara Chiki y mi rekena a los que adoro me encanta cocinar cojer una receta y hacerla a mi manera me encanta la cocina de otros paises me encantaria a aprender la cocina china arabe y argentia ect mi gran ilusión es aprender cada día más en el mundo de la cocina mi idea desde que empece aqui a publicar era en hacer recetas a la que todo el mundo pudiera aceder a poder hacerlas ya que hay receta que los ingredientes son dificiles de encontrar mis recetas estan basada en el dia a dia de mi casa aunque tambien trabajo la cocina mas complicada no queria enfocarla en ello ya que por experiencia se que muchas personas economicamente no pueden haceder a ellas por eso son mis recetas sencilla de que con un producto puedas hacer varias recetas diferentes ejemplo el pollo hay mil maneras de prepararlo y como eso mas
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