Alitas al estilo oriental a mi manera en la olla GM G

Mari Ramos
Mari Ramos @cook_2597782
Badajoz
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Ingredientes

20 minutos
4 raciones
  1. 2 kiloalitas
  2. 1 cucharaditajengibre molido
  3. 1 cucharadaajo molido
  4. 1 cucharadacebolla molido
  5. 1 cucharaditacurry
  6. 4 cucharadasalsa tariyaqui
  7. 5 cucharadasalsa de soja
  8. 2 cucharadamiel
  9. 1 cucharaditapimienta negra molida
  10. 1 cucharaditatomillo
  11. 5 cucharadasalsa barbacoa
  12. 1/2coca cola de lata
  13. sal
  14. 1 pococayena molida

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Poner todos los ingredientes menos la sal en un cuenco y poner la salsa barbacoa y la coca cola y mezclamos bien, le ponemos la sal a las alas y la mezcla de especies las mezclamos muy bien y la dejamos en el adobo una noche entera tapada con film transparente en el frigorífico

  2. 2

    Programamos​ la olla menú horno temperatura 180 10 minutos válvula abierta sin llegar a cerrar la tapadera, poner las alitas sin el caldo le vamos dando vueltas, de vez en cuando hasta que esté doraditas, no le ponemos aceite ya ella suelta su aceite

  3. 3

    Cogemos el caldo del adobo y lo reducimos en un cazo si vemos que la queremos más espesa le ponemos más salsa barbacoa

  4. 4

    Se la incorporamos las alitas mezclamos bien programamos menú horno temperatura 130 durante 10 minutos válvula abierta. Y sin cerrar la tapadera

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Mari Ramos
Mari Ramos @cook_2597782
Badajoz
soy mari extremeña y ama de casa y abuela de tres,preciosas nietas Carla afri y Claudia y mis tres hijos Sara Chiki y mi rekena a los que adoro me encanta cocinar cojer una receta y hacerla a mi manera me encanta la cocina de otros paises me encantaria a aprender la cocina china arabe y argentia ect mi gran ilusión es aprender cada día más en el mundo de la cocina mi idea desde que empece aqui a publicar era en hacer recetas a la que todo el mundo pudiera aceder a poder hacerlas ya que hay receta que los ingredientes son dificiles de encontrar mis recetas estan basada en el dia a dia de mi casa aunque tambien trabajo la cocina mas complicada no queria enfocarla en ello ya que por experiencia se que muchas personas economicamente no pueden haceder a ellas por eso son mis recetas sencilla de que con un producto puedas hacer varias recetas diferentes ejemplo el pollo hay mil maneras de prepararlo y como eso mas
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