Alitas de pollo a la barbacoa en olla GM
Es una receta que le encanta a mi hijo y suelo hacerla y hoy se me ha ocurrido compartirla con vosotros. Para quien no tiene olla GM, las puede hacer en una sartén y luego meter un poco al horno, yo las hago en mi olla gm porque es donde cocino habitualmente.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner en la olla gm un poco de aceite y seleccionar el menú freír.
- 2
Cuando esté caliente el aceite, agregar las alitas con sal y pimienta y freírlas.
- 3
Mientras preparamos la salsa, para ello ponemos en un bol un buen chorro de salsa barbacoa (suelo utilizar la de alcampo pero hoy he puesto de hacendado y también muy rica), el azúcar moreno, un chorrito pequeño de salsa de soja (Yo suelo utilizar la de Lidl porque lleva menos grasas y menos calorías que otras marcas), un chorrito de vinagre y si las queréis un punto picantes le ponéis una pizca de cayena molida (echar la cayena poco a poco hasta conseguir el sabor picante que se desea)
- 4
Una vez fritas hay que cancelar el menú de la olla gm y desconectarla.
- 5
Mezclar las alitas con la salsa ya preparada dentro de la cubeta y poner el cabezal de horno unos 7 minutos a 170° y darle vueltas de vez en cuando.
- 6
Y listo para servir. Espero que os guste.
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