Aguacate con setas a la plancha
Mari Carmen @MariCarmen
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Se limpian las setas y se ponen a la plancha, mientras picar la cebolleta, el tomate a trocitos, pelar el aguacate y cortarlo también a trocitos, regarlo con el limón.
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También se puede machacar todos los ingredientes y hacer una mezcla, como más guste.
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Cuando las setas están terminadas, freímos los huevos.
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Preparar el plato: se pone un poco de la mezcla encima unas cuantas de setas, otra vez mezcla y setas, así formando una torre y encima el huevo frito. Y ha disfrutarlo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Carmen le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta la cocina casera, como habéis visto mis recetas son muy sencillas y están pensadas con ingredientes fáciles de encontrar y de esta acertada combinación surge una dieta equilibrada y natural. En cada receta encontrarás la preparación de cada uno de los platos. Pero un ingrediente que nunca debe de faltar en la cocina es el cariño con que se realizen los platos para que resulten sanos y divertidos.
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