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Ingredientes

6 raciones
  1. 250 grpan duro
  2. 250 mlleche desnatada sin lactosa (500 ml si pan está muy duro)
  3. 75 grmantequilla vegetal
  4. 3huevos
  5. 45 grpasas (opcional)
  6. Ramitacanela
  7. Cáscara fina de medio limón
  8. 50 grazúcar
  9. Caramelo líquido

Paso a paso

  1. 1

    En un caldero calentar la leche sin llegar a hervir junto a la cáscara del limón y ramita de canela para aromatizar

  2. 2

    Apagar el fuego y añadir el pan duro troceado. Dejar reposar y que el pan se impregne en la leche hasta que absorba toda la leche

  3. 3

    Precalentar el horno 180 ° arriba y abajo

  4. 4

    Añado la mantequilla, azúcar y huevos y mezclo con una cuchara, se formará una masa espesa. A continuación las pasas (opcional).

  5. 5

    Cubro el fondo del molde con caramelo líquido y añadir la mezcla anterior. Meter en el horno(ya precalentado) al baño María durante 40 minutos. El tiempo depende del horno, es recomendable pinchar con un tenedor o palillo hasta que salga limpio.

  6. 6

    Sacar y desmoldar

  7. 7

    Adornar con caramelo líquido. Y a disfrutar el postre

Reacciones

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Comentarios

@tesa.cuina
@tesa.cuina @tesa_cuina
Que buenoooooo!! 😋😋😋😋♥️♥️
Bienvenida a Cookpad! Que te diviertas y aprendas mucho!!

Escrita por

carmen
carmen @carmensnow_9
Tenerife

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