Pudin de pan duro con robot

Sobró una barra de pan del día anterior y no quería desescharla. Puedes hacer un desayuno o merienda muy recomendable. Con poco tiempo lo hice con el robot de cocina
Paso a paso
- 1
Introducir los huevos, el azúcar y la leche condensada en el robot. Mezclar un minuto con velocidad 3
- 2
Introducir la barra de pan rompiendo la en trozos y sobre ella, intentando mojar en lo máximo, la leche. Remover durante 5 minutos a velocidad 4. Si no está del todo deshecho el pan prolongar algún minuto más.
- 3
Sin robot habría que dejar el pan empapandose unos minutos y luego triturar lo todo con la batidora
- 4
Echar el aroma de vainilla y mezclar un minuto a velocidad 3
- 5
Poner a calentar el horno a 180 grados con una bandeja llena hasta la mitad de agua
- 6
Poner caramelo líquido en el fondo de los recipientes. Yo nunca lo hago porque es bastante peligroso un producto muy caliente y pegajoso. Mejor comprarlo
- 7
Rellenar los recipientes hasta tres cuartos de capacidad, tapar con papel de aluminio e introducir al horno
- 8
Hornear una hora a 180 grados
- 9
Si llenas demasiado o no tapas bien(o ambas en este caso) puedes sufrir el efecto alien 🤣🤣🐍
- 10
Dejar enfriar
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