Queso a la plancha con orégano

Es un plato con muy pocos ingredientes, rápido y sencillo de hacer y con mucho sabor.

Perfolecto para una cena , rápida y riquísima 👌👌😜😜 #dominó

Soy amante incondicional del queso, además de intolerante a la lactosa ajaja pero un queso fresco como aperitivo no puedo rechazarlo, el dulce de tomate es de mi abuela, una vez lo aprenda intentare enseñaros la receta :p#queso lover

En época de vendimia que mejor que disfrutar de una ensalada de uva, con una vinagreta como no...de uva 🍇😋

La sartén que sea antiadherente

Me encanta preparar quesos fritos, con o sin rebozado, pero los que más me gustan son los frescos de cabra. Porque el sabor que adquieren al darle calor es suave y delicado.Estos tomates que utilicé para acompañar el queso, aquí se llaman negros, por el color de su cáscara, aunque su interior es rojo como cualquier tomate normal. También se le llama Kumato. No es un tomate procedente de modificaciones genéticas, sino que se cultiva desde hace mucho tiempo.Es dulce y jugoso, y cuanto más maduro esté, más dulce será.

[723kcal aprox] Super super saciante...

Simplemente irresistible !!!No había probado aún este queso, lo vi de oferta en el super, y no me lo pensé...era el momento de probarlo.Se me ha ocurrido prepararlo así aprovechando que me quedaba un poco de guacamole, y ha quedado una combinación perfecta.

Un canapé de mini croissant de jamón dulce de pavo y queso a la plancha

Es una receta súper sencilla, la puedes acompañar con poco de mermelada de tomate #cumplimos5 🎂

Queso tierno a la plancha. La verdad que es sorprendente este plato, tiene que ser un queso fresco con cuerpo, para que no se deshaga a la hora de marcar el queso. Fácil de hacer y una cena diferente y acompañada con una ensalada, baja en grasas.

Una manera deliciosa de comer el queso fresco, para un aperitivo o entrante. Muy típico en nuestra región.

Una receta muy saludable y fácil de hacer en una plancha asadora

Continuamos realizando quesos caseros al microondas…En esta ocasión he realizado un queso de tamaño doble al que suelo realizar y añadiéndole orégano, puesto que en casa es una especie muy apreciada.

Me encantan las verduras a la plancha y el otro día vi el queso Ventero para hacer a la plancha, así que copiando de una receta que comí el un restaurante, salió esto....

#dominó#lasrecetasdecookpadEl truco de esta receta es que la leche le aporta una textura esponjosa y jugosa a nuestro omelette o tortilla francesa.

Continuamos realizando quesos caseros al microondas…En esta ocasión he arriesgado un poco más, añadiendo orégano al queso, que en casa es una especie muy apreciada, además aproveche para con la ayuda de colorante alimentario para aportarle color.Para mí y creo que para la mayoría, la realización de un queso es una tarea complicada, aunque generalmente suelo utilizar limón para cortar la leche, he utilizado vinagre blanco de vino y dos cucharaditas de cuajo.Aunque quería hacer queso, lo he dejado escurrir casi un día y no terminaba de perder el suficiente suero para espesarse lo suficiente, opté por tras el escurrido, colocarlo en un taper y consumirlo como queso de untar.

En muchas ocasiones os he publicado recetas de queso fresco, pero en esta ocasión os traigo este sencillo queso, que sin ingredientes “raros” se puede preparar en cualquier casa fácilmente.#delantaldorado#RecetasFit#Yococinoencasa #jorbasmar

La clásica receta de queso a la plancha, que nos ponen en todas partes, pero esta lleva un aliño de aceite de oliva, vinagre de Módena, sal y pimienta molida, Superior.

En muchas ocasiones os he publicado recetas de queso fresco, pero en esta ocasión, os traigo este sencillo queso, que sin ingredientes “raros” se puede preparar en cualquier casa fácilmente, únicamente como ingrediente “extraño”, utilizaremos colorante alimentario verde, para darle un color especial.

Esta receta es de diez para los amantes de las setas cultivadas. Esta variedad conocida como gírgola, seta de ostra, champiñón ostra o pleuroto ostra es una de las más jugosas a mi parecer. Además posee interesantes propiedades medicinales, ya que relaja los músculos, los tendones y las articulaciones, es un importante proveedor de vitamina B y contiene todos los aminoácidos. Debido a si gran sabor no necesita casi aderezos para cocinarlas, y como más se disfrutan es sin duda a la plancha. Aquí os dejo la manera como se la preparo a mi hija para que le resulte más atractivo su sabor.

Hoy tengo berenjenas cultivadas en casa!! Y lo más sencillo es asarlas a rodajas. Es increíble cómo algo tan sencillo puede estar tan rico!!#lunesincarne

Un aperitivo simple y delicioso!

Continuamos realizando quesos caseros al microondas…En esta ocasión he arriesgado un poco más, añadiendo orégano al queso, que en casa es una especie muy apreciada, como podéis observar, el queso no aguantó a la foto… cuando lo fotografié faltaba casi medio queso.Para mí y creo que para la mayoría la realización de un queso es una tarea complicada, ahora ando intentando simplificarla al máximo para que cualquiera pueda realizar un queso casero con ingredientes habituales, sin necesitar cuajo, ni leche natural, ni otros ingredientes raros y que la receta funcione.En esta ocasión, los ingredientes imprescindibles son leche, zumo de limón, yogurt y sal (el orégano lo podéis eliminar o sustituir por otra especie de vuestro gusto sin problemas, incluso picante o colorante como el azafrán).

Esta pizza la hice anoche para cenar, ahora sólo consumimos bases de pizza integrales, por lo tanto suelo tener en el congelador prepizzas congeladas, de esa manera siempre tengo disponible para preparar una cena o una merienda.A mi me gustan, sobre todo, las que llevan mucho queso, así que en este caso la preparé con todos los quesos que tenía en la nevera. La verdad es que quedó muy jugosa y sabrosa.