Cara Memasak
- 1
Gaulkan ikan Cencaru dengan garam & kunyit kemudian gorengkan di dalam minyak banyak dan toskan.
- 2
Rebus cili kering dan kemudian kisarkan bersama dengan 1 labu bawang besar. Tapiskan air bawang jika terlalu berair.
- 3
Panaskan minyak dan sedia untuk menumis bahan yang dikisar. Tumis sehingga kering kemudian tambah air, ulang sehingga 3-5 kali. Tips untuk sambal tahan lama dan sedap.
- 4
Apabila sambal sudah pecah minyak, masukkan garam, gula dan kicap lemak manis. Kacau sebati sehingga gula hancur. Masak sehingga pekat dan sedia untuk disiram di atas ikan tadi. Selamat Mencuba.
Reaksi
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Ditulis oleh
Resipi Sepertinya
-
Cencaru Bakar & Kicap Lada Potong Cencaru Bakar & Kicap Lada Potong
Paling mudah dan cepat😂 sesekali kalau dah malas, makan lauk macam ni pun dah rasa macam sedap sangat. #stayhome #staysafe #cookpadmalaysia #cooksnap RH Kitchens -
Cencaru sumbat Cencaru sumbat
#goldenapronWeek9#1post1hopev2Semasa kecil mak Ziana selalu hidangkan cencaru sumbat kepada kami adik beradik semasa menikmati makan tengahari. Dalam seminggu mesti 2@3 kali dihidangkan masakan yg sama. Sebab utama kerana kami anak anak mmg suka masakan ikan cencaru sumbat. Nasi digaul dgn sedikit minyak goreng ikan cencaru dan sedikit cili sumbat, mmg membangkitkan selera kami. Nostalgia... Bila masak dan makan mesti ziana rindu pada mak... Rindu pada air tangannya. 😢 Ziana Chesaad -
Ikan Cencaru Bakar Cicah Kicap Cili Potong Ikan Cencaru Bakar Cicah Kicap Cili Potong
Cooksnap resipi daripada adik manis cookpader @byRaihanaHudaSedap sangat dan kena pulak sambal kicap nya. Dapur Yusfarisyia -
Sambal Cencaru Belah Belakang #KCHUP Sambal Cencaru Belah Belakang #KCHUP
Hai Aim dan Amar. Menu harian daripada Kak Lat yang sangat simple, mudah disediakan. LATIPAH NAWAWI -
Cencaru Berlada Bakar Cencaru Berlada Bakar
Ikan cencaru kalau bakar memang sedap...Kali ni dapat cencaru yang kecil je..tak de yang besar..Tapi tak apalah..boleh je buat bakar bakar kan.. FZ Adzlin -
Ikan Cencaru Bakar Sumbat Ikan Cencaru Bakar Sumbat
Bila balik ke rumah mertua pasti ada buah tangan yang di bawa oleh Kak Long . Kak Long singgah pasar belikan ikan cencaru untuk makan tengahari ini. Ikan sumbat ni favorite abah mertua kak Long. Nana Isya -
-
Ikan Caru Goreng Sambal Kicap Sempoi Che Tom Ikan Caru Goreng Sambal Kicap Sempoi Che Tom
Makanan mengamit memori..Bila bercakap berkenaan makanan dan memori ni,banyak sebenarnya makanan-makanan yang enak zaman kita kanak-kanak dulu.Rasa rindu sangat kalau nak dikenang.Sebab memori merasa airtangan orang-orang yang kita sayang tu ada yang dah tak dapat lagi nak dirasa memandangkan kini ada di antara mereka yang telah tiada.Di sini Ain kongsikan resepi sempoi mak Ain iaitu Che Tom..Hanya dengan ikan goreng dan sambal kicap sempoi ni pun buat kita rasa seronok untuk meratahnya.Terkenang saat mak Ain goreng ikan caru di dapur.Baunya sungguh mengasyikkan.Tak sabar nak makan tapi kena tunggu dulu semua ahli keluarga ckup baru kami makan bersama.Jom lihat resepi simple tapi menyelerakan ini.Resepi mengamit memori 💖 Nurain Jalil -
Nasi Goreng Ikan Rebus Nasi Goreng Ikan Rebus
#sarapan #cookpadmalaysiaNasi goreng ikan rebus ni menggamit memori masa saya dan suami bekerja di pejabat yang sama suatu ketika dulu. Boleh dikatakan hampir setiap hari saya, mesti akan memesan nasi goreng ikan rebus setiap kali suami (ketika itu rakan sekerja) keluar membeli sarapan. Sekarang ni kita tak perlu susah payah beli dah, masak jela. Boleh makan sama-sama di rumah. Salina Jalaludin -
Cencaru Masak Kicap Cencaru Masak Kicap
163/2021/RoadTo1k/848Ikan cencaru ni buat masak kicap sesuai juga dek kerna isinya yang tebal. Biasanya kita buat bakar. Ni tukar selera buat masak kicap pun sodap 😋 Salina Jalaludin -
Cencaru Sumbat Bakar #maratonraya (mingguKe3) #ikan Cencaru Sumbat Bakar #maratonraya (mingguKe3) #ikan
Sangat menyelerakan saat berbuka bersama seisi keluarga..cubalah resepi mudah ni.. Norida Alias -
Ikan Cencaru Bakar Kapten Ikan Cencaru Bakar Kapten
Atas permintaan permaisuri hati sbb tak boleh keluar rumah, dan dia teringin sangat nak makan ikan bakar seperti ikan bakar malim di melaka, maka tercetuslah idea nak buat ikan bakar ni #dudukrumah dah siap masak baru nak ambil gambar.. Biasalah lelaki bila buat kerja dapur lupa dah semua gambar2 yg nak ambil. 😅Gambar ni pn ambil kt status wasap dia hehehe.😂🤣 Mohd Rizuan
Lebih Banyak Resipi Pilihan
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/8692124
Komen