Macarrones al horno con picadillo, panceta y chistorra + verduritas, 🌶🥕 al toque ras el hanout
Macarrones al horno con picadillo, panceta y chistorra + verduritas, 🌶🥕 al toque ras el hanout
Paso a paso
- 1
Poner agua a calentar y cocer los macarrones, cortar la cebolla a trocitos pequeños, rallar la zanahoria, cortar el pimiento a trocitos también, la panceta en tiras pequeñas y la chistorra a trozos
- 2
En una sartén con aceite vamos friendo la cebolla le echamos un poco de sal y vamos moviendo un poco, añadimos el pimiento y vamos moviendo para que se vaya cocinando, añadimos la zanahoria vamos dejando que se vaya cocinando todo, una vez hecho añadimos la carne picada, sazonamos con sal, ajo y pimienta molida y vamos moviendo. A continuación la panceta y por último la chistorra vamos haciendo,
- 3
Sazonamos con un poco de ras el hanout, y cilantro, a continuación echamos el tomate frito y seguimos cocinando una vez hecho reservamos
- 4
Sacamos los macarrones y escurrimos, echamos a la olla y añadimos la salsa movemos
- 5
Ponemos en una bandeja de horno le echamos queso rallado por encima y orégano y metemos al horno hasta que esté echo el queso, servir y listo.
- 6
A comer!!!!
- 7
Buen provecho!!!!
- 8
Espero que os guste 🙋♀️
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