Insalata di orzo!🍜🍝

Mara
Mara @cook_16974826
Bologna

Insalata di orzo!🍜🍝

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Ingredienti

  1. 250 grorzo
  2. 1peperone rosso e 1 giallo
  3. 2zucchine
  4. 1cipolla
  5. q.bPiselli
  6. q.bPomodorini
  7. 2/3 cucchiaiOlio evo
  8. Succo di limone
  9. a piacereAceto balsamico
  10. Pollo in scatola tipo Simmenthal

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Per prima cosa, lavare l'orzo e metterlo a cucinare (quello che uso io è con cottura veloce 10 minuti)

  2. 2

    Nel frattempo taglia tutte le verdure a quadretti (tranne i pomodorini)

  3. 3

    Metti a cuocere le verdure tagliate in una pentola con l'olio evo più i piselli a piacere

  4. 4

    Quando l'orzo sarà freddo aggiungere le verdure saltate

  5. 5

    Aggiungere anche i pomodorini crudi. Per gusto personale ho aggiunto anche del petto di pollo in scatola (tipo Simmenthal)

  6. 6

    Mettere il succo del limone

  7. 7

    Mettere a piacere l'aceto balsamico

  8. 8

    Pronto! Si conserva in frigo 3/4 giorni!

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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