Χειμερινή πηλιορείτικη συνταγή που συνοδεύει τις κρύες μέρες του χειμώνα!!Λίγα μυστικά ακόμαΗ δόση αυτή είναι μικρή, για τραπέζι θέλετε τουλάχιστον διπλή ποσότητα. Σαφώς η συνταγή δεν είναι δικιά μου. Αλλά να πω και την αλήθεια δεν ξέρω που την βρήκα, εάν θυμάμαι καλά το έφαγα εκεί και το έφτιαξα περίπου όπως κάνω τα κοκκινιστά μου. Ακόμα έχω ακούσει ότι το σβήνουν και με κρασί. Δεν το έχω δοκιμάσει.Καλή όρεξη

Πάντα μου ζητούσε να του την φτιάξω αν και τον μάλωνα για την χοληστερίνη του...μια απλή συνταγή που δεν έχει πολλά υλικά αλλά έχει την μυρωδιά του δικού μου #μπαμπά

τα έκανα σε ένα εστιατόριο στην Γερμανία όταν δούλευα και μου άρεσαν πολύ και έτσι συνεχίζω και στο σπίτι όπου είναι νόστιμα για κρασάκι τσίπουρο, έτσι μεζές συνοδευτικό 😍😘😘😘👍

Κάπου πήρε το μάτι μου στο insta αυτό το πρωινό, οπότε τσουπ και εγώ είπα να το κάνω με ό,τι υλικά είχα. Φανταστική λύση για το πρωινό της Κυριακής.

Μια μακαρονάδα για ανθρώπους που προσέχουν πολύ την διατροφή τους ή που γυμνάζονται σκληρά.

Μια συνταγή που την έμαθα στο νοσοκομείο που νοσηλευόταν ο γιος μου...μου έκανε εντύπωση πως ήταν τόσο σπυρωτό το ρύζι και στεγνό το πράσο..κι όμως ήταν 5νοστιμο!

Είναι η συνταγή της γιαγιάς μου ήρθε η μέρα που θα τη δοκιμάσω η αλήθεια είναι δεν τρώω ψάρι αλλά το κάνω για τους γονείς μου αυτό και τσιπούρα παντρεμένη την ονόμασα γιατί θα τη συνοδεύσω με τη φάβα κράτησα σαν μικρό παιδί τι γεύση της φάβας και σήμερα είπα να το συνοδεύσω έτσι δεν μου αρέσει γενικώς να τρώω ψάρι μου αρέσει πιο πολύ να τρώω τα όσπρια σήμερα θα δοκιμάσω για πρώτη φορά ψάρι πιστεύω θα είναι πολύ ωραίο ελπίζω να σας αρέσει και σας και να τα φτιάχνετε σε παιδιά σε γονείς και δεν έχετε παιδιά στους άντρες σας οικογένειά σας εύχομαι καλή συνέχεια και καλή τύχη

Αυτή την συνταγή την ανακάλυψε η μαμά μου και από τότε την φτιάχνουμε συνέχεια γιατί είναι τόσο ωραίες και θρεπτικές που τις τρώμε και για επιδόρπιο

Είναι άσπρο και κρεμώδες. Όχι, δεν είναι το τζατζίκι. Αυτό που σας λέω έχει γλυκιά γεύση και δεν μυρίζει καθόλου. Ούτε ευχάριστα, ούτε …λιγότερο ευχάριστα. Στο mascarpone αναφέρομαι, ένα ιδιαίτερο τυρί, κρεμώδες και γλυκό. Από την κρέμα του αγελαδινού γάλακτος και κατ’ ευθείαν στα σουπερμάρκετς και από εκεί στην κουζίνα μας.Και εκεί, στην κουζίνα, βρίσκει μία μακριά σειρά από εφαρμογές, χάρις στην ανεπανάληπτα κρεμώδη υφή του. Ότι και να ξέρατε από άλλα τυριά αυτού του τύπου, ΞΕΧΑΣΤΕ ΤΑ. Τη γεύση και την κρεμώδη υφή του mascarpone δεν την έχετε συνατήσει!Να το δούμε; Η συνταγή που ακολουθεί είναι από εκείνες τις εύκολες και πολύ μικρής προσπάθειας συνταγές, που όμως αποσπούν τις επιφημίες και τα ενθουσιώδη σχόλια όλων όσων θα τις δοκιμάσουν. Σήμερα στις 13:00 ζήτησε η μικρή πριγκίπισσα του σπιτιού μακαρόνια, για να πάρει ενέργεια για την απογευματινή προπόνηση. Στις 13:18 είχε μπροστά της ένα βαθύ πιάτο bucatini με μίαυπέροχη, κρεμώδη, σάλτσα mascarpone με λουκανικάκι και πράσα. Η συνταγή της ακολουθεί για όσες και όσους επιθυμούν να βάλουν στο “οπλοστάσιό” τους ένα πιάτο που θα ικανοποιήσει και τον πιο απαιτητικό συνδαιτυμόνα σας!

Ένα ταπεινό σποράκι ξερό και ταλαιπωρημένο όχι μόνο μπορεί να μας θρέψει, αλλά μπορεί και να μας προσφέρει μοναδική γευστική απόλαυση👌.Η φάβα είναι ένα όσπριο που δεν το φτιάχνω συχνά, όταν τύχει όμως να τη μαγείρεψω πάντα την ευχαριστιέμαι!Αυτή τη φορά δοκίμασα μια διαφορετική συνταγή η οποία μου άρεσε εξίσου!

Σουφλέ χωρίς ΑΥΓΌ,όχι για κάποιον ιδιαίτερο λόγο απλά το ξέχασα.😀😂Φυσικά μπορείτε να προσθέσετε,όλοι ξέρουν ότι το σουφλέ θέλει το αυγό του, ωστόσο εγώ δεν έβαλα οπότε σας παραθέτω το δικό μου σουφλέ που δεν έχει ίχνος αυγού.😂🍝Τα σπαγγέτι διακρίνονται από άλλες παρόμοιες μορφές ζυμαρικών, όπως ο φιδές, καθώς,σε σύγκριση με το φιδέ, παρασκευάζονται με μικρότερο τμήμα (διαμέτρημα).🍝Με τον ίδιο τρόπο, τα bucatini, τα οποία μοιάζουν με καλαμάκια, πρέπει να διακρίνονται από άλλους παρόμοιους τύπους μακαρονιών, όπως τα σπαγγετίνι, καθώς έχουν τετράγωνο τμήμα και δεν έχουν υποστεί επεξεργασία από κανένα σταμπότο σχέδιο.🍝Μόνο μεταξύ του τέλους του δέκατου έβδομου αιώνα και των αρχών του δέκατου όγδοου αιώνα καθιερώθηκε η χρήση ζυμαρικών με ντομάτες.🍝Το πάχος που υποδεικνύεται από τον αριθμό μπορεί να διαφέρει ελαφρώς από τον έναν κατασκευαστή στον άλλο. Η εμφάνιση μπορεί επίσης να ποικίλει ανάλογα με τον τύπο του σχεδίου της μηχανής που χρησιμοποιείται, δηλαδή η επιφάνεια μπορεί να είναι λεία ή τραχιά, που η τελευταία επιτυγχάνεται με τη χρήση χάλκινου συρματόσχοινου.🍝Η επιλογή ενός σχεδίου από ένα άλλο εξαρτάται από τον τύπο καρυκεύματος που θα συνδυαστεί.✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια. #ΜηνΤοΠετάς #Περισσεύματα #Ζυμαρικά

Κανονικά η συνταγή είναι με τυρί φέτα αντί ελιές. Απλά χρειάστηκε να την κάνω νηστίσιμη και μου ρθε η ιδέα αυτή ώστε να μην χάσει κάτι από την έντονη γεύση #ΧρυσόΠιρούνι