Leche de avena natural
Sara PA @vicio_enlacocina
Una receta de leche de avena muy muy riquita, sin azúcar y opcionalmente con vainilla 👌😉
Para quien quiera cuidarse un poquito, se puede usar para desayunar con cereales o bien fresquito así sin más.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ponemos en un recipiente los 40 gramos de avena con agua hasta cubrir los copos por completo, se trata de hidratarlos. Los dejamos 8 horas (Una noche, por ejemplo)
- 2
Colar los copos de avena, quitaremos lo máximo que podamos de ese agua y nos quedamos con los copitos (como colar la pasta).
- 3
En un vaso batidor, triturar estos copos junto el litro de agua (la nueva), miel y esencia de vainilla, quedará más blanquito.
- 4
Se deja una hora reposar... Veremos que queda abajo un poso más espeso.
- 5
Ahora tenemos que colar de nuevo, ➡🌻ESTA VEZ NO TIRAMOS EL AGUA, si no que colocamos un recipiente bajo el colador y la dejamos caer ahí totalmente, dejando los copos en el colador y el agua abajo. (Como colar la verdura de la sopa, que nos quedamos el caldito 👌)
- 6
Hacemos esta acción 3 veces más.
- 7
Ya tiene un color más blanco y está limpia de copos, si queda alguno es totalmente normal. Meter en la nevera unas 3 horas.
- 8
Ahora servir, sola o con cereales, como os apetezca. Ya me diréis 😉🌹
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sara PA le encantará ver cómo quedó.
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👩🏻🦰 Soy Sara y estoy entre fogones y cucharones prácticamente desde siempre, aprendiendo mucho y comiendo más 😆 Ahora soy yo la que cocino y me encanta que los demás lo disfruten.❤️Desde hace unos cuantos años decidí que quería compartir todas esas recetas y otras nuevas con vosotros. Si eso hizo que mi infancia fuera más feliz, ¿por qué no haceros partícipes?⚡️ ¡Sígueme en Instagram! Soy: @vicio_enlacocina
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