Carnitas Mexicanas

Carnitas Mexicanas
Paso a paso
- 1
Comenzamos precalentando el horno a 200°C.
- 2
Elaboramos el pico de gallo (receta publicada). Reservamos.
- 3
Mientras el horno calienta, picamos la carne de cerdo en trozos pequeños y la salpimentamos. En una sartén ponemos una cucharada de aceite de oliva y sofreímos la carne hasta que esté doradita.
- 4
Una vez caliente el horno, ponemos las papas congeladas y las horneamos a 200°C unos 20 min.
- 5
Nota*: si no consiguieras nata agria, solo tienes que usar nata de cocina y mezclar con 1 cucharada de zumo de limón o vinagre. Se remueve todo bien y se deja reposar 10 min. Ya está lista!!
- 6
En un bol colocamos en el siguiente orden; las papas horneadas salpimentadas previamente, luego la carne frita, el queso rallado, el pico de gallo, el guacamole y terminamos con la nata agria. Exprimimos mefia lima por encima y decoramos con un poco de cilantro fresco. Increíble, delicioso para acompañar con unas 🍻. Que les aproveche!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tacos de carnitas
La carnitas son las distintas porciones del cerdo incluyendo carne que son fritas en manteca de cerdo. Este platillo es de Michoacán. Para su preparación se emplean enormes ollas de cobre, En muchas taquerías, como alternativa se usan cazos de acero inoxidable .Son muy populares los tacos de carnitas estilo Michoacan y los de puerco. Generalmente se prepara con carne de cerdo cocida en grasa de cerdo, con especies como naranja.La receta de tacos de carnitas que doy está pensada para hacer en Estados Unidos o Europa. Está publicada en inglés en la sección de cocina de The New York Times. La recomiendo. lupita -
Tacos de carnitas con salsa pico de gallo
Las carnitas es un plato tradicional mexicano producto del mestizaje de la cocina mexicana con la europea, ya que el producto estrella de este plato es el cerdo, el cual fue llevado a América por los españoles. Juan Cannas -
-
Fajitas Mexicanas
Estas fajitas están de muerte todo con un toque de mi estilo #lasrecetasderodri Rodrigo Ortiz -
Burritos Mexicanos
Aprovechando fritada de verduras, alubias rojas y pan de pita he apostado por una alternativa más que interesante y con el mismo sabor contundente de los burritos Mexicanos. En 3, 2, 1 Jos3ma -
Fajitas mexicanas
Una receta muy comun actualmente, hecha a mi manera, pa a cambiar un poco de sabores. Una de mis opciones principales para las cenas, ya que es rapido, sencillo y estan deliciosas! anapahamu -
Tacos mexicanos de ternera picada
Unos sabrosos tacos mexicanos fáciles de hacer y que sorprenderán muy agradablemente. Marta GC -
-
Fajitas de pollo mexicanas
Fajitas típicas mexicanas de pechuga de pollo con pimientos, cebolla, y tomate frito, un toque de tabasco y queso rallado, deliciosas. Juanillo -
Fajitas mexicanas caseras
Inaugurando otra sección de comida extranjera no podía faltar éste clásico y sencillo plato mexicano.En esta ocasión he utilizado carne de cerdo picada, aunque las recetas más tradicionales llevan pollo en tiras.El picante usado es a base de Tabasco, aunque cualquiera sirve. Víc -
Fajitas Mejicanas
El otro día en la carnicería me explicaron esta receta y la sorpresa es que en "mis recetas" no estaba, así que hoy la he preparado para comer.Compre las tortillas de trigo en el hipermercado.Estás algo picantes y muy sabrosas.Si os gusta el picante, jugoso, con color y sabor esta es vuestra receta.¡viva Méjico! jajajaja Kiko -
Mini hamburguesas méxicanas
Unas mini hamburguesas perfectas para tapas, aperitivos o cenas informales, con el toque picante de los chiles habaneros. Deliciosas!! Rebe -
Fajitas mexicanas
Aprendí a hacerla con mi madre, luego yo le he dado mis toques y le he hecho mis cambios. janiiqv -
Relleno de las fajitas mexicanas caseras
Normalmente estos rellenos para las fajitas se pueden comprar en bolsas echas, pero para mi el sabor de la fajita casera es mucho más rico y sabroso.Os dejo mi receta y si la hacéis, ya me contaréis 😋Hoy en mi casa somos mexicanos¡andaleeee andale guadalupita! Pequeña Nube ☁️ -
Fajitas mexicanas
Es una receta muy facil de hacer..1 CONSEJO: tambien digo que esta receta a quien sela prepares tiene que gustarle el picante si no le gusta el picante quitaremos el sazonador de old el paso ya que yeva picante de una guindilla y pone suave en el sobre que yo e comprado, pero si sela tengo que dar a un niño pequeño sela daria sin picante por que alas 2 fajitas que te comas ya pica la boca. Celia -
Fajitas mexicanas
#WeekendReto #FastFoodDespués de una mañanita de trabajo en el jardín al buen solecito ☀️ algo rápido, delicioso y sobre todo picante para comer 🍽 Gemma Picot Viño -
Tacos mexicanos a mi manera
#nachosday #weekendreto #delantaldorado #todocasero espero que os gusten la verdad de sabor estaban muy buenos y picantitos grego&monica -
-
-
Fajitas de pulled pork
Esta carne es típica americana, se suele comer en bocadillo, pero yo la he hecho en fajita con verduritas y esta súper rica y jugosa Maria -
Mini Tacos 🌮 Mexicanos con Carne picada
Ricos tacos de carne picada con aguacate y yogur griego. Una explosión de sabores de comida mexicana. Son geniales para compartir en familia o amigos, muy fáciles de preparar, crujientes y sabrosos😋 #minitacos #comidamexicanaOs invito que visitáis mi canal YouTube DarixLAB 😉 o mi cuenta Instagram darixlab (dónde podéis disfrutar de Vídeo recetas)❣️Espero que os guste❣️ Dari Silva @darixlab -
-
Fajitas mejicanas
Estos burritos o fajitas los puedes preparar de mil maneras. La primera vez que los probé me los enseñó mi hermano Vicente, que es muy cocinillas y le encanta descubrir recetas nuevas. Para mi fue todo un descubrimiento, pues al tener dos niños, preparo varios ingredientes y a ellos les encanta montar su propio burrito con lo que les gusta. lacocinarojadecris.blogspot.com -
Tacos mexicanos
Los tacos son una comida típica de México que consiste en una tortilla de harina rellena y acompañada de una salsa. Estos que os propongo están muy ricos NuriaG77 "Con una pizca de sal" -
Costillas de cerdo guisadas estilo catracho
Bueno este es un plato típico hondureño que Iveth me mando desde honduras, gracias Iveth y Helsy por estas recetas tan sabrosas que me mandáis, me encanta aprender la gastronomía de otros países. Bueno aquí les dejo la receta de Iveth y Helsy desde Honduras. Un saludo a Iveth y Helsy las mejores cocineras catrachas de todo Cofradia . cocineroamor -
-
Burritos mexicanos de carne picada
Estos burritos son originarios de la Ciudad de Juárez en Chihuahua, y a pesar de su sencillez están riquísimos, muy sabrosos y con un toque picante; así que si os gustan las comidas picantonas, os van a encantar.#DelantalGlobal2024 #SaborMexicano Encar -
Nachos con carne de ternera mexicanos
#nachosday #delantaldorado #todocasero #weekendretoDía de los nachos ahí van los míos y luego otra cosa haremos grego&monica -
79. Tacos de ternera picada estilo mejicano
Tacos mejicanos muy sabrosos. Con carne picada de ternera. Se hacen en 15 min. Muy recomendados en momentos de prisa pero que uno quiere comer sano y diferente. Marta W 🧚🏻♀️ -
Más recetas
Comentarios (2)